おはようございます 今日でやっと週末 今週は身も心も寒かった なんとか保ってます...
材料: 水切り木綿豆腐 作り置きのひじき煮物 片栗粉 白だし 揚げ油
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今宵のワインのお供は 芋餅の中に思いつくままアルモンデ食材を入れて丸めて油で揚げ...
材料: じゃがいも 片栗粉 揚げ油 塩胡椒 おつまみ用塩だれうずらの...
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セミドライトマト使い切りです というか これが食べたくてセミドライトマトを作った...
材料: パスタ 塩 セミドライトマトのオイル にんにく 鷹の爪 ベー...
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これもブラジルでポピュラーなスナック 半月形でサクッちょいモチッで美味い
材料: 小麦粉 牛乳 バター チキンコンソメキューブ 具 牛挽肉 玉...
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一玉買って持て余し気味 キャベツ 蓮根 人参等々 蓮根は 切り方変えて食感楽しむ...
材料: 天日干ししめじ キャベツ 蓮根等々 減塩だし 美味しい水 呼...
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格安のタラと冷蔵庫有り合わせ食材でイタリアン なんせ大雑把なもんで紙に包むのもプ...
材料: タラ 種無しオリーブ輪切り ケッパー ミニトマト 白ワイン ...
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甘くない煮豆のサラダ ハーブ風味の豆を たっぷりのオリーブオイルにからめて食べる...
材料: 白いんげん豆 乾燥 セージ にんにく EXオリーブオイル パ...
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昨日はお弁当持って都内の桜の名所を巡りましたが 寒かったぁ 今日は文句なしのお花...
材料: 黒胡椒しょうゆごぼうスティック ごぼう 黒胡椒 なめらか絹し...
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6 11 今日は イタリアン好きの愚妻のために自家製オイルサーディンとじゃがいも...
材料: スパゲッティ 1 6 自家製オイルサーディン じゃがいも 角...
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サーモンのマリネ 出来上がりにはちょっと早い手作り醤油麹とわさび レモン イタリ...
材料: 大根 紫玉ねぎ 生ハム 切り落としで十分 塩 胡椒 ホワイト...
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去年採ったじゃがいもの残りを処分するためにニョッキを手作り ゴールデンウィーク ...
材料: じゃがいも 薄力粉 卵 塩 薄力粉 打ち粉用
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三種のハーブ お好みでどーぞ イタリアンパセリ ペパーミント ディル 鎮静作用 ...
材料: ゴーヤ ズッキーニ カニカマ 生塩糀 エキストラバージン 白...
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体調崩しやすいこの時期に体を温めるのにちょうど良い一品 キムチの素でhotに ト...
材料: 炊き込んだご飯 水 卵 キムチの素 だしの素 塩 お好みでと...
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レシピ有 オイルサーディンの旨みがポイント 大ぶりに切ったパプリカの触感も良いで...
材料: ディ マルティーノ ヴェルミチェッリ 5 2 1mm コネタ...
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本に掲載されていた料理です 作り方は 本に載っていたものを掲載します が ワタク...
材料: ジャガイモ オリーブ油 ニンニク 酢玉ねぎ ソーセージ 塩 ...
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