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Snapdishの料理写真:母直伝!真鰯の煮付け
母直伝 真鰯の煮付け
我が家の味 身がとろけるほど柔らかでご飯が進んでしまう美味しさ
材料: 真鰯 水 三温糖 酒 みりん 醤油 生姜 梅干し
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Snapdishの料理写真:アンチョビオニオンピザ
アンチョビオニオンピザ
久しぶりに生地からピザ作り どうしてもソースを塗らない シンプルなピザを作ってみ...
材料: 生地 強力粉 薄力粉 砂糖 ドライイースト 水 オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:自家製オイルサーディン
自家製オイルサーディン
お店で食べて お家でも作ってみたくて これから1時間半コトコト火にかけます
材料: 鰯 10 12 塩 にんにく ローズマリー 鷹の爪 オリーブ...
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Snapdishの料理写真:イワシの香草パン粉焼き⭐
イワシの香草パン粉焼き
オーブンでカリッと中ジューシーな香草焼き ハーブがいい感じに出来上がりました イ...
材料: イワシ パン粉 パセリ 生 ローズマリー オレガノ 乾燥 ニ...
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Snapdishの料理写真:煮干しのだしがら入りにんじんしりしり( ´  ` )煮干しのカメラ目線
煮干しのだしがら入りにんじんしりしり 煮干しのカメラ目線
食欲が全然なくて しんどいしー 折角の休みで晴天なのに 何していいか分からず 何...
材料: 人参 煮干しのだしがら これうまつゆ ごま油 ごま 卵
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Snapdishの料理写真:真鱈と春菊の温マリネ
真鱈と春菊の温マリネ
鱈特有のミルクっぽい香りが無くなるの鱈の苦手な方も召し上がれると思います
材料: 鱈 切り身 11 2切れ 長葱 白い部分 1本分 ニンニク ...
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Snapdishの料理写真:アンチョビ&フレッシュハーブのチキン巻き〜❣
アンチョビ フレッシュハーブのチキン巻き
自家製アンチョビ 美味しぃ
材料: 鶏ささみ アンチョビ レモンタイム パセリ ディル レモン ...
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Snapdishの料理写真:パスタコンサルデ 鰯とフェンネル の鱗茎のパスタ
パスタコンサルデ 鰯とフェンネル の鱗茎のパスタ
今日は2品 2品目は パスタコンレサルデ P asta con Sarde シチ...
材料: イワシ オイルサーディンでもよい スカーリアさんのアンチョビ...
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Snapdishの料理写真:根菜&小松菜🥬の梅(梅酒の残り)とろとろ煮
根菜 小松菜 の梅 梅酒の残り とろとろ煮
毎年漬けている梅酒 10年前くらいのはもう飲み終わったので その残った梅を使った...
材料: お好きな根菜 ごぼう 人参 大根等 お水 材料が浸かるくらい...
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Snapdishの料理写真:イワシの丸干しピラフ🐟
イワシの丸干しピラフ
イワシの丸干し お値引き品を使ってピラフにしました イワシの頭をとって お鍋で炊...
材料: イワシの丸干し 米 味の素KKコンソメ 玉ねぎ 塩 カレーパ...
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Snapdishの料理写真:このはさんの料理 大麦たのしみ隊☆1月mission③ 酒粕大麦醤油 からの醤油らーめん 本格ラーメンスープと鶏チャーシュー メンマが一気にできちゃう!#炊飯器で醤油ラーメン 👍
このはさんの料理 大麦たのしみ隊 1月mission 酒...
このぴー思わぬ医療過誤で災難である でも骨折が分かり良かった 早く良くなってね ...
材料: 鶏のささみ 醤油麹 ネギ 生姜 煮干し 頭とワタは取る ダシ...
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Snapdishの料理写真:清水名産!黒はんぺん 黒はんぺん焼き!
清水名産 黒はんぺん 黒はんぺん焼き
静岡おでんには欠かせない黒はんぺん おでんの中で良い出汁をだしてくれて いい仕事...
材料: 黒はんぺん 好みで わさび マヨネーズ お醤油など
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Snapdishの料理写真:お酒のアテに♩簡単いわしのなめろう
お酒のアテに 簡単いわしのなめろう
お父さんのお酒のあてにいかがですか
材料: いわし 刺身用 小ネギ 生姜 炒り胡麻 白味噌 塩分控えの甘...
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Snapdishの料理写真:イワシのレモンマリネ🍋イワシの缶詰め
イワシのレモンマリネ イワシの缶詰め
今日はイワシのレモン煮の缶詰めでマリネを作りました レタス もやし 玉ねぎを入れ...
材料: イワシのレモン煮缶詰め もやし スライス玉ねぎ レタス 塩コ...
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Snapdishの料理写真:いわしのガーリックオイルオープン焼き(小悪魔風)
いわしのガーリックオイルオープン焼き 小悪魔風
最後のバジルはおしみなくかけると レベルのたかいイタリアンになります 系の白ワイ...
材料: いわし にんにく3かけ オリーブオイル パン粉 胡椒 バジル
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