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Snapdishの料理写真:ライ麦パン冷めたて(*'ω'*)
ライ麦パン冷めたて
めっちゃいい匂いがしてます ライ麦元種でちょっと元気ない生地になってしまい 赤サ...
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Snapdishの料理写真:まるぱん焼き立て(╹◡╹)
まるぱん焼き立て
昨日捏ねてビニール袋で丸一日冷蔵庫でした 全粒粉20 イーグル180 全粉乳10...
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Snapdishの料理写真:『おめでとう』と『ありがとう』
おめでとう と ありがとう
新聞を眺めていたら 鷲型で祝いたくなっても た 皆さん 買い物してますかーー
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Snapdishの料理写真:角食久しぶり(๑╹ω╹๑ )
角食久しぶり
200グラム生地なので 直前まで蓋しないで焼くつもりだったんだけど その場合の火...
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Snapdishの料理写真:成形を間違えたシナモンロール(°▽°)
成形を間違えたシナモンロール
台形にカットしなきゃだったんだよね と 後で気付きました 別に映画見てないから普...
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Snapdishの料理写真:クランベリー&ホワイトチョコのスイートベーグル♪
今日の酵母 昨日焼いた の これ すごく美味しくて味見が止まらなかった また作ろ...
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Snapdishの料理写真:角食焼き上がり(๑>◡<๑)
角食焼き上がり
うっかりこんな時間 イーグルベースで100g生地を4つ作って ハトムギと全粒粉入...
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Snapdishの料理写真:バターロール | TOMOのブログ
バターロール TOMOのブログ
新しい粉の味見に 高い粉は美味しい しかーし 度々作るから消費量多いし あまりい...
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Snapdishの料理写真:ライ麦パン焼き立て(*´꒳`*)
ライ麦パン焼き立て
ライ麦の発酵加減があやしくて 赤サフパラリ入れてイーグル捏ねて混ぜたリベンジパン...
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Snapdishの料理写真:自家製酵母初焼きカンパーニュ
自家製酵母初焼きカンパーニュ
お正月に焼いた初焼きのカンパーニュ 胡桃とチョコのカンパーニュ 酵母は林檎にヨー...
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Snapdishの料理写真:切り株デニッシュ☘
切り株デニッシュ
作ってみたかった切り株デニッシュに挑戦 このためにセルクル買ったんだよ 笑 御本...
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Snapdishの料理写真:あさごぱん。(*^ω^*)
あさごぱん
昨夜 焼き上がって写真撮ったあと 日を越えてるやん と気づいた次第 イーグル18...
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Snapdishの料理写真:ライ麦100%も焼き立て(╹◡╹)
ライ麦100 も焼き立て
3種類同時進行 あとついでにプレーンなフランスパンぽいものも焼こうと思って生地は...
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Snapdishの料理写真:端っこのが好きかもパンビスケット焼き上がり( ・∇・)
端っこのが好きかもパンビスケット焼き上がり
毎度のお試し配合 大豆粉20 全粒粉20 イーグル60 無塩バター30 サラダ油...
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