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Snapdishの料理写真:オーストリアの食卓パン「カイザーゼンメル」
オーストリアの食卓パン カイザーゼンメル
オーストリアのリーンな食卓用ロールパンです カイザーは皇帝を意味していて 上面の...
材料: 最強力粉 今回イーグル120g薄力粉30g代用 フランスパン...
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Snapdishの料理写真:中種法で作るホテルブレッド♡
中種法で作るホテルブレッド
おはようございます BAGLEさんの中種法を使ってホテルブレッド作りました 前は...
材料: 中種 強力粉 イーグル イースト 水 砂糖 本捏ね 強力粉 ...
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Snapdishの料理写真:かおちゃん♡祝1800投稿☆柔らか〜な野菜ジュース食パン♡
かおちゃん 祝1800投稿 柔らか な野菜ジュース食パン
かおちゃん 1800投稿おめでとうございます ノノ いつも素敵なお料理 感心して...
材料: 強力粉 イーグル 水飴 砂糖 塩 イースト 野菜ジュース 生...
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Snapdishの料理写真:ヨーグルト酵母プルマン
ヨーグルト酵母プルマン
久しぶりに起こしたヨーグルト酵母で 早速プルマンを焼きました めっちゃ美味しい ...
材料: 強力粉イーグル ヨーグルト酵母 牛乳 塩 グラニュー糖 水 ...
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Snapdishの料理写真:コッペパンdeランチ♪
コッペパンdeランチ
こんにちわ お昼はコッペパンです 焼きそば作って焼きそばパン タラモパン ミルク...
材料: 強力粉 イーグル 薄力粉 ドルチェ 砂糖 塩 イースト 牛乳...
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Snapdishの料理写真:コーヒーチョコラウンド♡
コーヒーチョコラウンド
こんにちわ 今日は久しぶりにラウンド型使いました コーヒー生地にチョコチップ 美...
材料: 湯種 イーグル 熱湯 本捏ね イーグル 砂糖 練乳 塩 生イ...
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Snapdishの料理写真:焦げふわ食パン☆ルヴァン種とイーストで
焦げふわ食パン ルヴァン種とイーストで
まだ弱いルヴァン種とイースト0 5 で焼いてみました 前日にルヴァン種 イースト...
材料: 強力粉イーグル ルヴァン種 イースト 牛乳 グラニュー糖 塩...
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Snapdishの料理写真:見て見て〜👆自家製酵母♪酒粕酵母プルマン
見て見て 自家製酵母 酒粕酵母プルマン
お初の酵母プルマン ストレートで 釜伸びするのかな どのくらいの粉でいけるかな ...
材料: 強力粉 大麦粉 塩 砂糖 酒粕酵母 水 バター
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Snapdishの料理写真:【月間角食部1月】酢玉ねぎベーコンパン♪
月間角食部1月 酢玉ねぎベーコンパン
こんばんわ 角食部 今日はこんな時間に投稿です 遅刻気味 でもオススメのパンがで...
材料: 強力粉 イーグル 砂糖 ダシダ マリーム 豆腐 水 バター ...
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Snapdishの料理写真:ルヴァンとイーストで美味しい食パン
ルヴァンとイーストで美味しい食パン
ルヴァン種がまだ弱いようなので イースト1gプラスして捏ねました 美味しいパンが...
材料: 強力粉イーグル ルヴァン種 牛乳 塩 砂糖 水 太白ごま油
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Snapdishの料理写真:全粒粉入り☆よくばり山食パン♡
全粒粉入り よくばり山食パン
おはようございます Ayumiさんにリクエストされてた山食 全粒粉配合で作りまし...
材料: 強力粉 全粒粉 蜂蜜 塩 イースト 牛乳 バター チョコシー...
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Snapdishの料理写真:おやつに☆ぷらっとさんのベルギーワッフル
おやつに ぷらっとさんのベルギーワッフル
こんにちわ 今日のおやつは ぷらっとさんのベルギーワッフルです 美味しいから何度...
材料: 強力粉 イーグル 砂糖 蜂蜜 塩 イースト 卵黄 牛乳 発酵...
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Snapdishの料理写真:⌘月刊角食部「6月の角食部」~和風角食シリーズ・肉球角食
月刊角食部 6月の角食部 和風角食シリーズ 肉球角食
和風シリーズで前回に引き続き バターの代わりに太白ごま油を砂糖の代わりにみりんを...
材料: イーグル 春よ恋 みりん 本みりんがいいかも 塩 牛乳 太白...
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Snapdishの料理写真:りまちゃん♡㊗1000投稿☆湯種ホワイトプルマンでお祝い♥
りまちゃん 1000投稿 湯種ホワイトプルマンでお祝い
りまちゃん ちょっと遅くなったけど 1000投稿おめでとう ノノ 新居に移ってか...
材料: 湯種 強力粉 イーグル 熱湯 本捏ね 強力粉 スパーキング ...
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