イースト  カンパーニュ  のレシピと料理アイデア

横のクープが開かない 作業中に来客があって 二次発酵しすぎて おまけにクープがて...

今日はお仕事お休みなので 早起きして猛烈にお掃除 早く家事を終わらせて ゆっくり...

捏ねないのに パンが出来るって最初はちょっと信じられないかもしれないですが 是非...

またもやブリエ やっぱり コレ 好きなんだぁ 艸 皮が厚すぎず 中はふんわり カ...

カンパ祭り最終日 あっと言う間の3日間 始まるまで1個しか焼いてなくて 今回は1...

イーストです レンチンしたかぼちゃを生地に練り込み そこへ後入れで黒胡麻も投入 ...

ご無沙汰しております 公私ともに忙しく あっという間の金曜日 途中 夜捏ねでイー...

こんにちは パン工房マトン癒し部員べーちゃんです 昨晩も夜な夜なコネコネ 1日が...

最近 ふわっふわのミルクパンにハマり そればかり作っていて 久しぶりにハード系も...

お疲れ様です 今日は1日雪で想像をはるかに越えて 30 ぐらい積もりました 何と...

初めて白あんをカンパに練りこんでみました うまー しばらくはまりそうです レシピ...

マリンさんのレシピをまねっこさせていただきましたが 湯種のみで 発酵種を作らずに...

我が家は今日クリスマスパーティーなので チーズフォンデュフォンデュ チョコフォン...

久しぶりのパン焼き投稿 前回は 昨年の夏 私の焼くパンについて 子ども達があれこ...