イースト  クラム  page  2  のレシピと料理アイデア

今朝は息子のお弁当 まさかの撮り忘れ で パンを焼いたので 強力粉　250 バタ...

明日の朝食用です 分量保存用 強力粉 250g 中力粉 50g 薄力粉 30g ...

サザエボンさんブログ2014年12月14日ブログ のマネっこで初めてのカンパーニ...

前回すごく好評だったので またまた作りました 今度は多めに 喜んでもらえて嬉しい

btnonさんのドイツパン 前回はライ麦粉がなく粉砕したオートミールで代用させて...

めぐぴょん 　先日は永遠の25のお祝い投稿をありがとう まだまだ若いです って言...

昨日のイーストバゲットがイマイチクープだったので 珍しくやる気スイッチオン 艸 ...

かもめ食堂のシナモンロール 優しいお味のシナモンロール 美味しいですね mari...

　

チャパティの生地で作るのが正解なんですが 普通に イーストを入れて作ってしまった...

　

あらまぁ クープもなんも全部ダメダメ しかも長細過ぎる とりあえず今日の夜ご飯用...

pizza用ドライイーストで試しに焼いてみましたが 少し発酵不足です

膨らみを見ながら長めに発酵時間を取りましたが イーストの半分くらいしか膨らまない...