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Snapdishの料理写真:老麺でピタパン
老麺でピタパン
昨日 酵母食パンを焼きまして それが 粉量をイーストと間違えた 酵母種分 が増え...
材料: 強力粉 砂糖 塩 水 老麺
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Snapdishの料理写真:セントル ザ・ベーカリー   レーズン食パン♡
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セントル ザ ベーカリーの本より 50 中種製法でレーズン食パン これ レーズン...
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Snapdishの料理写真:65's特製 ふかふかもちもち!ハンバーガー用バンズ
65 s特製 ふかふかもちもち ハンバーガー用バンズ
 
材料: 強力粉 薄力粉 水 砂糖 ドライイースト 塩 無塩バター 白...
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Snapdishの料理写真:初めてのパン作り
初めてのパン作り
パン 初めてチャレンジした ネットで一番簡単そうなヤツ検索して 100均のタッパ...
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Snapdishの料理写真:明日の朝ごぱん焼き立て(╹◡╹)
明日の朝ごぱん焼き立て
タッパーで適当混ぜ オートリーズでまとめてまとめで イースト多かったので部屋であ...
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ミニ角食焼き上がり
パネトーネマザーでポーリッシュ 前種60g 塩1 5 ブラウンシュガー6 水40...
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Snapdishの料理写真:メロンパンを作ると言い出した娘に作り方を口で説明。                                 「イーストは茶色の粉で透明のタッパーに入ってる」                    一次発酵後、膨らんでない⁉             なんと それは アーモンドプードルだった😱
メロンパンを作ると言い出した娘に作り方を口で説明 イース...
ダメもとでイースト後入れして焼いてみました 明日の朝 息子はピカチュウパン 私は...
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2晩熟成 いや 発酵遅くて 全体量控えめで室温が低くフルーツそのまま入れたのが理...
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デニッシュ食パン 何とか焼けました というのも ここまでくるのは大変でした まず...
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料理通信 月号に詳しいレシピが掲載されている 吉永麻衣子先生のドデカフォカッチャ...
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焼きたて ハムチーズロール
朝ごはんにハムチーズロールを焼きました 今日は手抜きでダイソーのパンミックスを使...
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サザエボンさんのヨーグルト食パン
イースト減らして長時間発酵いつもさせてるのですが生地量も多いためかタッパーから出...
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簡単パン作り
備忘録 2 強力粉300 ドライイースト2 塩 砂糖 オリーブオイル大1 水20...
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