イースト  ドライ  のレシピと料理アイデア

薪ストーブ料理

苦手な折り込みシートなしで 中にもチョコがたっぷり入ってます

明日の朝用に 朝にはあっためてチーズをもう一度溶かして

昨晩はパン製法の1ツ ポーリッシュ法 液種法 えきだね でやきました 昨晩10時...

おはようございます トマトフォカッチャ焼きました いつものフォカッチャの水を無塩...

小麦の外皮が入った全粒粉で作るパンは香ばしくて サンドイッチにぴったりです

先日の焼いたベーグルです 前に抹茶のマーブルにした時に いつも通り200 で焼い...

水切りヨーグルトを作ってできたホエーを使ってベリーパンを焼きました o o 豆大...

こんばんはー 皆様 お疲れ様です 朝 時間無くて投稿できなかった今日の朝ごはんで...

今回は間違って焼きの前にコンセントを抜いてしまうアクシデント 妻が成型し直してオ...

部屋が寒いからドライイーストの予備発酵でもしようかなぁ と 滅多にしないことをし...

おはようございます 牛乳で作る湯種バゲット 普通のバゲットに比べて柔らかく とっ...

なぜか 売っているのは見たことがない となると自分で作るしかない というわけで ...

宝の持ち腐れ箱から籠をガサゴソ 蕎麦粉を入れの プルーンピューレ入れの そば茶を...