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Snapdishの料理写真:甘麹酵母種で黒豆ベーグル
甘麹酵母種で黒豆ベーグル
プチ寝坊で朝食には間に合わなかったのですが 今朝自家製甘麹酵母種を使ったベーグル...
材料: 強力粉 全粒粉 豆乳 元種 塩麹 甘麹 黒豆甘納豆
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Snapdishの料理写真:ピザでランチo(^▽^)o
ピザでランチo o
昨日のランチです ケチャップにバジルペーストを混ぜたピザソースで 冷蔵庫の有り合...
材料: 強力粉 砂糖 塩 オリーブオイル ドライイースト ぬるま湯
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Snapdishの料理写真:南部鉄鍋PAOで焼くパン、バジル・チェダーチーズ・ベーコン
南部鉄鍋PAOで焼くパン バジル チェダーチーズ ベーコ...
基本のパン材料は全てホームベーカリーでこねてもらいます 具材は成形発酵タイムの前...
材料: 強力粉 豆乳 てんさい糖 ドライイースト オリーブオイル 乾...
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Snapdishの料理写真:水分は卵だけ~!!! 黄金色のケーキに近いリッチパン💛
水分は卵だけ 黄金色のケーキに近いリッチパン
みかんパンも 綺麗な黄色だったけど こちらも綺麗な黄金色で キメも細かく出来まし...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 卵 L3個 バター 40 40 ド...
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Snapdishの料理写真:ハンガリーの思い出*Kakaós csiga
ハンガリーの思い出 Kaka s csiga
日本ではあまり見かけないこのパン 私のお気に入りハンガリーブレッドのひとつkak...
材料: 強力粉 小麦粉 砂糖 塩 ドライイースト 牛乳 パイシート ...
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Snapdishの料理写真:カルピス入り♡はつ恋ミルクハース
カルピス入り はつ恋ミルクハース
水分に牛乳と合わせカルピス原液を使ったミルクハースを焼いてみました 実は先日も1...
材料: 国産強力粉 準強力粉 レーズン酵母元種 牛乳 カルピス原液 ...
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Snapdishの料理写真:捏ねなしちぎりパン∗*゚
捏ねなしちぎりパン
倍量で作ってみました 味がしっかりついてるので何もつけなくてもぱくぱく食べれまし...
材料: 牛乳 又は 豆乳 無塩バター 又は マーガリン 塩 砂糖 ド...
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Snapdishの料理写真:ヨーグルトとブルーベリージャムのパン
ヨーグルトとブルーベリージャムのパン
水分がヨーグルトのみの ヨーグルトパンです 甘味はブルーベリージャムを使用 発酵...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 ブルーベリージャム プレーンヨーグルト ...
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Snapdishの料理写真:チーズ7種類クリスピーピザ
チーズ7種類クリスピーピザ
オーブンの発酵機能を使えば 簡単に作れるクリスピーピザです
材料: 強力粉 薄力粉 牛乳 砂糖 塩 ドライイースト オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:🍞揚げないカレーパン🍞
揚げないカレーパン
残ったカレー もぉ捨てちゃうって言うから カレーパン に でも揚げるのは勘弁だっ...
材料: 強力粉 水 バター 砂糖 塩 ドライイースト 残ったカレー ...
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Snapdishの料理写真:ブラッドオレンジ*クリチ*オレオロール♪
ブラッドオレンジ クリチ オレオロール
まりちゃんに頂いたブラッドオレンジピールを使いたかったのでロールにして甘いパンに...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 ドライイースト 塩 卵 個 牛乳 合わ...
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Snapdishの料理写真:黒糖米粉パン🌸
黒糖米粉パン
おりぃちゃんにもらった沖縄土産の黒糖で黒糖米粉パンを作りました パウンド型に入れ...
材料: 強力粉 米粉 黒糖 無塩バター 塩 水 ドライイースト
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Snapdishの料理写真:Kinder Stollen〜子供達のシュトーレン〜✱
Kinder Stollen 子供達のシュトーレン
初めてシュトーレンを作りました 取り敢えずは白神こだま酵母にて 娘にも気に入って...
材料: ボウルA 準強力粉 ココアパウダー 砂糖 卵黄 白神こだま酵...
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Snapdishの料理写真:オートミール食パン
オートミール食パン
食物繊維 ミネラル満点のオートミールの食パン ふっくらした仕上がりです カットし...
材料: 強力粉 オートミール 塩 砂糖 バター 牛乳 ドライイースト
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Snapdishの料理写真:○れしぴUP○ノンノンの豆乳白ぱんりんごフィリング&クリチ
れしぴUP ノンノンの豆乳白ぱん りんごフィリング クリ...
ノンバター ノンオイルのふわふわ白ぱんを 豆乳で仕込んでみましたん なかにはりん...
材料: 強力粉 ドライイースト 砂糖 牛乳 塩
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