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Snapdishの料理写真:捏ねないパン
捏ねないパン
流行りの捏ねないパンを焼いてみました 焼きたてはグルジアパンみたいで硬いけどモチ...
材料: 強力粉 塩 ドライイースト 水
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Snapdishの料理写真:玄米粥パン
玄米粥パン
玄米粥パンを作ってみました ドライイーストを使っていないのに 思っていたよりはフ...
材料: 玄米粥 薄力粉 塩 水
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Snapdishの料理写真:気まぐれチョコパン♪
気まぐれチョコパン
焼きたてチョコパンの匂いって たまりませんね 生地にココアを 中はブラックチョコ...
材料: 強力粉 インスタントドライイースト 砂糖 塩 卵白 牛乳 バ...
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Snapdishの料理写真:ブレッチェン(ブロートヒェン)   〜ハイジの白パン〜
ブレッチェン ブロートヒェン ハイジの白パン
ブレッチェンが焼き上がりました スキムミルク少な目で より白く焼き上がっています...
材料: 強力粉 ゆめちからブレンド 砂糖 塩 スキムミルク 白神こだ...
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Snapdishの料理写真:プチベーグル
プチベーグル
明日の朝ごはん用にベーグルを焼きました 久しぶりに焼くのに 小さめに だけど1段...
材料: 強力粉 全粒粉 きび砂糖 塩 イースト 水 熱湯 はちみつ
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Snapdishの料理写真:カマンベールチーズフォンデュちぎりパン🧀
カマンベールチーズフォンデュちぎりパン
最近のおもてなしで何度も作ったカマンベールチーズフォンデュちぎりパン とても喜ば...
材料: カマンベールチーズ 牛乳 ニンニク ローズマリー ちぎりパン...
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Snapdishの料理写真:ミックスナッツのカンパーニュ❀少量のドライイーストで冷蔵庫発酵で❀
ミックスナッツのカンパーニュ 少量のドライイーストで冷蔵...
カンパ焼こぉっと と思って HBに粉とかザクザク入れていって ドライイースト入れ...
材料: リスドォル 塩 はちみつ ドライイースト 水 ミックスナッツ
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Snapdishの料理写真:紅彩塩バターロールパン
紅彩塩バターロールパン
オリーブオイルとバター そして紅彩塩 これがパンに合うんです 我が家のお気に入り
材料: 強力粉 薄力粉 牛乳 砂糖 紅彩塩 練り込み用 バター 練り...
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Snapdishの料理写真:青豆とチーズのリュスティック
青豆とチーズのリュスティック
ライ麦粉配合のリュスティックを焼きました 塩えんどうとチーズを入れたら完全におつ...
材料: 強力粉 粗挽きライ麦後 ドライイースト モルトパウダー 塩 ...
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Snapdishの料理写真:フランス食パン 

スクエア塩バターフランス
フランス食パン スクエア塩バターフランス
パリッとしたクラスト 外耳部分 目が粗めのモチふわのクラム 中部分 塩気を感じる...
材料: 準強力粉 リスドォル 最強力粉 ゴールデンヨット フェルミパ...
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Snapdishの料理写真:ハムオニオンチーズパン
ハムオニオンチーズパン
ハムオニオンチーズパン焼き上がりました カットしたハムとスライスオニオンを巻き込...
材料: 強力粉 薄力粉 きび砂糖 塩 牛乳 卵1個 水 ドライイース...
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Snapdishの料理写真:昆布フォカッチャ
昆布フォカッチャ
二次発酵が足りなかったので目詰まりですが しっかり発酵させて下さい
材料: 薄力粉 強力粉 砂糖 ヤマサ昆布つゆ 昆布だし ドライイース...
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Snapdishの料理写真:コーラパン
コーラパン
コーラ
材料: 小麦粉 塩 砂糖 ドライイースト コーラ 米油 サラダ油
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Snapdishの料理写真:手捏ねバーガーバンズ🍔
手捏ねバーガーバンズ
女子グルメバーガー部の再放送みて バンズ手作りしてみた
材料: 強力粉 イースト 塩 砂糖 溶き卵 ぬるま湯 バター
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