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Snapdishの料理写真:トマトとバジルのミニピザ
トマトとバジルのミニピザ
1次発酵 2次発酵なしでお手軽ミニピザ 捏ねてベンチタイム 後は伸ばして焼くだけ
材料: 準強力粉 砂糖 塩 ドライイースト 水 オリーブオイル ピザ...
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Snapdishの料理写真:ホームベーカリーで食パン
ホームベーカリーで食パン
久しぶりにホームベーカリー使いました
材料: 水 強力粉 砂糖 塩 スキムミルク バター ドライイースト
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Snapdishの料理写真:トマト🍅ソフトフランス☆
トマト ソフトフランス
トマト缶を使ってソフトフランス 水分これだけ 上には自家製ジェノバソースとチーズ...
材料: カットトマト缶 強力粉 小麦粉 イースト 砂糖 オリーブ油 ...
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Snapdishの料理写真:バナナベーグル
バナナベーグル
真っ黒寸前 のバナナを救出の際 いつも焼くベーグルです ベーグル四個分あたり バ...
材料: 強力粉 バナナ ブラウンシュガー イースト 塩 サラダ油
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Snapdishの料理写真:クープもバッチリ☆小鍋焼きパン
クープもバッチリ 小鍋焼きパン
百均で売ってる小鍋を型にして ミニサイズのカンパーニュを焼きました アルミ箔で蓋...
材料: ゴールデンヨット  100 砂糖      0 5 塩   ...
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Snapdishの料理写真:はちみつ入りのバターロール
はちみつ入りのバターロール
夕食の食事パンと朝ごパン用に焼いたバターロールです プレーンとレーズン入りの2種...
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト はちみつ 塩 溶き卵 ドリュ...
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Snapdishの料理写真:大豆粉とはちみつのちぎりパン(レーズン&クランベリー)
大豆粉とはちみつのちぎりパン レーズン クランベリー
大豆粉は粉の20 砂糖は使わずはちみつで ふわふわでした 卵不使用だけど生地が黄...
材料: 強力粉 大豆粉 はちみつ 塩 ドライイースト 水 牛乳 バタ...
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Snapdishの料理写真:ゼッポリーネ
ゼッポリーネ
お雑煮で余った海苔たちでゼッポリーネを作りました 分厚いはば海苔は 細かくちぎっ...
材料: 強力粉 薄力粉 青海苔 塩 砂糖 ドライイースト ぬるま湯 ...
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Snapdishの料理写真:マフィンサレ〜大豆粉のパンミックス〜
マフィンサレ 大豆粉のパンミックス
マフィンやパンケーキが好きなので 具材を入れてアレンジしてみました 今回はレシピ...
材料: 大豆粉のパンミックス 水 イースト 粉チーズ 砂糖 しお こ...
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Snapdishの料理写真:紅茶とキャラメルのロールパン
紅茶とキャラメルのロールパン
アールグレイの茶葉を生地に混ぜ込んで キャラメルを巻き込んで焼き上げました キャ...
材料: 強力粉 最強力粉 強力粉 スキムミルク 塩 砂糖 ドライイー...
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Snapdishの料理写真:高級生食パン🍞試作報告①
高級生食パン 試作報告
前回作ったアキノメディアの生食パンレシピから 自分なりに考えてレシピを起こし 試...
材料: 強力粉 はちみつ 砂糖 塩 ドライイースト 生クリーム 乳脂...
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Snapdishの料理写真:発酵無しBP使用ピザ🍕
発酵無しBP使用ピザ
今日の昼ごは ん 米なしパンなし状態で 昼はパスタとピザ ゆかさんの大人ナポリタ...
材料: 強力粉 ベーキングパウダー 砂糖 塩 水
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Snapdishの料理写真:♯425 バジルソース♪
425 バジルソース
パン各種 パスタ ポテトなど使い方いろいろ たくさん作って冷凍保存
材料: 強力粉 春よ恋 薄力粉 ドルチェ ドライイースト 塩 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:ホエー入りクランベリーパン♡
ホエー入りクランベリーパン
ふわふわのパン焼けたよー 水切りヨーグルトの副産物ホエーを使った爽やかなパンです...
材料: 強力粉 スキムミルク きび糖 砂糖 バター 塩 ホエー ドラ...
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