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Snapdishの料理写真:明太子フランス
明太子フランス
大好きな明太子フランスに挑戦 この生地は 私が好きなバリバリ ガリボリ食感の結構...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 ドライイースト 水 マヨネーズ バ...
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Snapdishの料理写真:イチヂクとバルサミコのベーグル
イチヂクとバルサミコのベーグル
実はベーグルも同時進行してました 本屋さんで立ち読みしたパンの本にイチヂクとバル...
材料: 強力粉 きび砂糖 塩 ドライイースト 水 バルサミコ ドライ...
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Snapdishの料理写真:我が家の食パン
我が家の食パン
我が家のパンです 家族みんなが納得するまで配合をいろいろ変えて この配合に落ち着...
材料: 強力粉 牛乳 砂糖 塩 ショートニング イースト
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Snapdishの料理写真:十種雑穀とクランベリーのもちもちブレット♪
十種雑穀とクランベリーのもちもちブレット
ご飯に入れる雑穀をパンに入れて焼きました 甘酸っぱいクランベリーとぷちぷちの食感...
材料: 強力粉 準強力粉 塩 砂糖 水 レモン汁 イースト 雑穀 ク...
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Snapdishの料理写真:手捏ねde厚焼きフォカッチャ
手捏ねde厚焼きフォカッチャ
15cm型で作ってみました スクエア型を購入してから 初めてパン焼きに使用 遅 ...
材料: 強力粉 イーグル 上白糖 塩 ドライイースト 赤サフ 水 3...
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Snapdishの料理写真:ハードな胡桃パン
ハードな胡桃パン
今晩のワインのために
材料: 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト ぬるま湯 無塩バター 胡桃
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Snapdishの料理写真:パクチーサラダ& スイカパン🍉
パクチーサラダ スイカパン
台湾で人気のスイカパンを ネットで見た分量を自分流に置き換えてみました まだまだ...
材料: 強力粉 卵 イースト 塩 ハチミツ 牛乳 バター カレンズ ...
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Snapdishの料理写真:手作り♡おからパウダー使用の生地で自家製お惣菜パン達〜♪
手作り おからパウダー使用の生地で自家製お惣菜パン達
本日の惣菜パン コロッケバーガー ウィンナーパン ハムマヨチーズ おからパウダー...
材料: おからパウダー 薄力粉 強力粉 三温糖 粗塩 蜂蜜 牛乳 バ...
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Snapdishの料理写真:アンチョビオニオンピザ
アンチョビオニオンピザ
久しぶりに生地からピザ作り どうしてもソースを塗らない シンプルなピザを作ってみ...
材料: 生地 強力粉 薄力粉 砂糖 ドライイースト 水 オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:デニッシュ食パン( ´ ▽ ` )ノ💗
デニッシュ食パン
初チャレンジの デニッシュ食パン 粉はありあわせで セザンヌを使用 セザンヌは伸...
材料: セザンヌ 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:発酵無しBP使用ピザ🍕
発酵無しBP使用ピザ
今日の昼ごは ん 米なしパンなし状態で 昼はパスタとピザ ゆかさんの大人ナポリタ...
材料: 強力粉 ベーキングパウダー 砂糖 塩 水
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Snapdishの料理写真:キーマカレー☆手作りナン〜ヨーグルト入りで…(*´艸`)
キーマカレー 手作りナン ヨーグルト入りで 艸
無性にカレーが食べたくなってしまい ついでにナンまで作ってみました やっぱりナン...
材料: キーマカレー 合挽きミンチ 玉ねぎ みじん切り ニンニク み...
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Snapdishの料理写真:バンズパン
バンズパン
バンズパン焼いたのはいいけど 中に挟む具何にしようかなぁ
材料: 強力粉 砂糖 塩 バター 水 ドライイースト
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Snapdishの料理写真:オレンジチョコマーブルパン
オレンジチョコマーブルパン
ハッピーバレンタイン
材料: 強力粉 砂糖 牛乳 バター ドライイースト チョコレート オ...
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