今日はお友達とそのお子達も一緒にお花見に行って来ました こちらは例年になく桜の開...
材料: 全粒粉バンズとコッペパン生地 強力粉 準強力粉 全粒粉 メー...
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昨年初めて焼いたシュトーレン 今年は大切なおじいちゃん おばあちゃん 妹家族へ贈...
材料: 強力粉 アーモンドプードル 砂糖 塩 バター 卵1個 牛乳 ...
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前回の配合より 手捏ねでも扱いやすい様に改良してみたレシピです 低温発酵を取った...
材料: 強力粉 ドライイースト 塩 砂糖 細粒グラニュー糖 はちみつ...
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こんにちわ ウインナーロール焼きました 生地にカレー粉を入れてカレー風味にしまし...
材料: 強力粉 きび砂糖 塩 スキムミルク 水 卵 カレー粉 ドライ...
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昨日 また551風の豚まん作りにチャレンジしました 粉の配合も見直し 今回は米粉...
材料: 6個分 皮の材料 強力粉 薄力粉 ホットケーキミックス タピ...
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おはようございます 今日は雨が降ったり止んだりで洗濯物を外に干せずテンション下が...
材料: 強力粉 全粒粉 きび砂糖 蜂蜜 塩 牛乳 黒炒りごま 黒すり...
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イーストの力で少し発酵させると吸油率も下がってしっかり膨らむ ドーナツ クレープ...
材料: ケーキのようなホットケーキミックス イースト菌 玉子 牛乳 ...
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昨日は久しぶりにイースト使いですがバゲットを焼きました 最近ハマり中のグラハム粉...
材料: リスドォル グラハム粉 ドライイースト 蜂蜜 水 モルトパウ...
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