イースト  水  のレシピと料理アイデア

ちょっくら 遅くなったけど ユキ ちゃんに おめでとうの気持ちを込めて カンパー...

今回は 強力粉ではなく ちゃんと 準強力粉で作りました やっぱり クラストがパリ...

バヌトンの丸を とうとう買ってしまった 艸 はじめはカットした時に 均一な大きさ...

カンパーニュ作る位 元気になりました カンパーニュは元気じゃないと作れないパンだ...

大好きなハードパン レンジで発酵1時間でオーブンイン すごく簡単で家にあるもので...

クックパッドで見たレシピを少し改良して 初めてのカンパーニュ いつも通り1次発酵...

おはようございま す ノ ノ 昨日の夕方 バケツをひっくり返したような雨 オマケ...

コッペパンではありません もうちょい細長くしたらよかった 仕込み水は生クリームと...

ユキちゃん おめでとう カンパー祭り 大盛況やぁーん ひと足出遅れたけど 私も参...

今日はライ麦パンを焼きました o o 胡桃とレーズン入り クリチとレーズン クラ...

ずっと買おうか迷ってるバヌトン 笑 私は大型パンを焼くのが苦手で 失敗率が高いの...

ほんわか メイプル香る胡桃とクランベリー で 大好きなカンパーニュが焼きあがり ...

サザエボンさんブログ2014年12月14日ブログ のマネっこで初めてのカンパーニ...

冬籠もり 日目 カンパーニュ 焼きました 冷蔵発酵deじっくり 熟成 高温焼成で...