イースト  水  のレシピと料理アイデア

バヌトンの丸を とうとう買ってしまった 艸 はじめはカットした時に 均一な大きさ...

前回柔らかかったので しっかり焼き色つけようとしたわけですが 見た目よりクラスト...

紅茶の時間を頂いたときから考えていた 紅茶の時間で酵母は起こせるのか 無糖ストレ...

ずっと買おうか迷ってるバヌトン 笑 私は大型パンを焼くのが苦手で 失敗率が高いの...

コッペパンではありません もうちょい細長くしたらよかった 仕込み水は生クリームと...

ロースト胚芽を 6 配合した デリ系のカンパーニュです フィリングには 角切りチ...

おはようございま す ノ ノ 昨日の夕方 バケツをひっくり返したような雨 オマケ...

ラミネーションという技法 知らなかったです いろんな技法があるのですね どうも ...

大好きなハードパン レンジで発酵1時間でオーブンイン すごく簡単で家にあるもので...

久しぶりのカンパーニュ どうやって 作るか忘れてたー 普通に二次発酵してて あと...

サザエボンさんブログ2014年12月14日ブログ のマネっこで初めてのカンパーニ...

昨日 寝る前に焼きましたー いたるんるんさんのレシピ参考です 美味しい o o ...

カンパーニュ作る位 元気になりました カンパーニュは元気じゃないと作れないパンだ...

カンパーニュ 夜中にみんなのみてたら 焼きたくなって やっぱり焼いちゃった 手こ...