- 7,857
- 277
- 5
- 18
- 保存
- 1,769
- 39
- 1
- 3
- 保存
初めてシュトーレンを作りました 取り敢えずは白神こだま酵母にて 娘にも気に入って...
材料: ボウルA 準強力粉 ココアパウダー 砂糖 卵黄 白神こだま酵...
- 6,419
- 207
- 40
- 55
- 保存
今日はお花見 シェアしやすいちぎりパンを作りました 照り焼きチキン タマゴ 生ハ...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 砂糖 バター 卵 牛乳 ドライイースト ...
- 2,039
- 94
- 1
- 10
- 保存
久しぶりに天然酵母を起こしてパンを焼きました これは甘酒で作った酵母で 麹の酵母...
材料: 準強力粉 リスドォル ライ麦粉 全粒粉 カソナード キビ糖で...
- 42,876
- 380
- 19
- 46
- 保存
今日はお友達とそのお子達も一緒にお花見に行って来ました こちらは例年になく桜の開...
材料: 全粒粉バンズとコッペパン生地 強力粉 準強力粉 全粒粉 メー...
- 9,428
- 252
- 37
- 83
- 保存
薩摩芋をレンチンで柔らかくして裏ごししたものを生地に練りこみ ダマンド生地と共に...
材料: 強力粉 薩摩芋 裏ごし済 砂糖 塩 ドライイースト 全卵 牛...
- 2,384
- 96
- 2
- 保存
一人ランチ スパイシーなナンが食べたくなったけど イースト発酵とか面倒で 笑 レ...
材料: 一枚分 薄力粉 オリーブオイル ヨーグルト 塩
- 3,670
- 102
- 8
- 7
- 保存
明日の朝ごはん用が焼けました 全粒粉のふんわりパンです 中には チーズクリームが...
材料: 強力粉 全粒粉 きび砂糖 塩 スキムミルク イースト 水 バ...
- 3,931
- 152
- 7
- 36
- 保存
- 1,899
- 123
- 4
- 5
- 保存
練乳を使用したミルキーで濃厚な味わいのクリームを たっぷりフランスパンにサンドし...
材料: 準強力粉 モルトパウダー 塩 砂糖 水 ドライイースト ミル...
- 4,692
- 150
- 4
- 6
- 保存
アーモンドスライスとオイルを入れて風味を出しました あえてパールシュガーは使わず...
材料: ワッフル用ミックス粉 全卵 耐糖性ドライイースト 牛乳 無塩...
- 5,348
- 278
- 6
- 19
- 保存
