イースト  発酵後  のレシピと料理アイデア

メロンパンのクッキー生地の ボソボソ感が苦手 これは3日目でもサクカリッ もちろ...

子供達は 出掛けたまま帰らず 2人の休日 いつもは焼き立てを食べれないパパに パ...

角形の豆乳食パン 美味しくできました

あみ海老の香ばしさが絶品です 表面カリカリで中フワフワです

可愛い成型パンが作りたくて ねじりパンに挑戦してみました 安納芋がたくさんあった...

カンパーニュ ずっと練習してました イーストでも ずっとスランプで カンパ祭りに...

岩塩のしょっぱさがたまらん

豆兄さん復活おめでとう 今月の角食部 自習にならずに 無事に開催されて良かった ...

12月角食部 ベリーミックスのコンフィチュール入りの生地をプレーン生地で巻きまし...

期末テスト1日目の娘 朝からひどい頭痛に悩まされなんとか頑張って行きました 毎朝...

久しぶりにバゲットを焼きました イーストですがの まぁ まぁ まぁ w バゲット...

クープの入れ方を間違えました 縦に入れたらよかったなぁ

忘れないうちにパン教室で習ったことを復習しようと思って 憧れのパンに挑戦しました...

自己流なのでお恥ずかしいんですが うまくクロワッサンん折り込めるまで 暖かい日は...