ジャーマンポテトの成形で 半分は中に照り焼きチキンとチーズを包み込んでみました ...
材料: 強力粉 ドライイースト 砂糖 水 塩 無塩バター ジャガイモ...
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先日ドイツパンのお店 ヒンメル で とっても可愛いネズミ型のラウゲンロールを見て...
材料: 強力粉 ドライイースト 塩 砂糖 ぬるま湯 バター 岩塩 重...
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材料: 強力粉 ドライイースト 塩 砂糖 ぬるま湯 バター 岩塩 重...
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先日作ったバジルペーストで早速パン焼きました 生地にもフィリングにもバジルペース...
材料: 強力粉 薄力粉 トマト酵母種 塩レモン 甘麹 酵母に使ったミ...
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ごまパンの生地でクリームチーズを包んだ ふんわりパン 艸 ごまの混ざり具合いが微...
材料: 強力粉 砂糖 ドライイースト 塩 卵 水 バター 常温に戻す...
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