イースト 過発酵のレシピと料理アイデア

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Snapdishの料理写真:うっかり重ねパン焼きたて〜٩( ᐛ )و

うっかり重ねパン焼きたて

うんこれキタノカオリだったなぜ一晩で忘れてしまうのかこれ違う成形する筈で...

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Snapdishの料理写真:バゲット修業(加水83%)

バゲット修業加水83

リスドォル加水83 赤サフ思わず無かったことにしようかと思ったのっぺらぼう...

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Snapdishの料理写真:baguette🥖

こんにちは 2020 05 14 木今日は 19 の予報てす stayhom...

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Snapdishの料理写真:はやちんさんの料理オーバーナイトプチミルクパン🌸とコーンスープ

はやちんさんの料理オーバーナイトプチミルクパンとコー...

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$Snapdishの料理写真:なおちゃんのROSEパン(薔薇じゃないよ) ECOで環境にも優しい車内発酵🚙で💕 ちゃんと膨らんだ〜*\(^o^)/*$

なおちゃんのROSEパン薔薇じゃないよ ECOで環境に...

なおちゃーんどうもありがとうお陰様で数々のハプニングにもかかわらずミニ角食...

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Snapdishの料理写真:おうち乃が美風🍞deモーニングプレート🍽

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おうち乃が美風 deモーニングプレートこんにちは今日は珍しくもう一つ午後か...

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Snapdishの料理写真:ホワイトシチューのお供にプチソフトフランス🌸

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ゆるりゆるり続けてきたSD 500投稿となりました違うものを考えていたの...

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Snapdishの料理写真:ゆりえちゃんの私の定番！翌日もふわふわもちもち生地deコーンと卵のパン〜オーバーナイトで♪〜

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おはよゆりえちゃんの定番ふわもち生地をオーバーナイトで美味しいトウモロコシと...

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Snapdishの料理写真:パン焼きたて(о´∀`о)

パン焼きたて

先週のがっかりぺたんこパンの反省を活かしまして酵母液を足しイーストもちょび...

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Snapdishの料理写真:パンドカンパーニュ🇫🇷

パンドカンパーニュ

今回はVIRONの本を参考にライ麦粉入れるところ全粒粉と間違えちゃったでも...

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Snapdishの料理写真:セントルザ・ベーカリの角食🍞
今度は、ボウズ( ;´ω`)ﾁｰﾝ

セントルザベーカリの角食今度はボウズ

粉キタノカオリ100 いつもはゴールデンヨットを少しブレンド前回ツッパった...

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Snapdishの料理写真:みかん酵母のカンパーニュ🍊

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みかんの皮で酵母作ったよめっちゃ元気すぎ写真は泡が落ち着くまで待ってるところ...

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Snapdishの料理写真:微量イーストバゲット☆

微量イーストバゲット

久々にバゲット焼きました自家製酵母メンテ中のため微量イーストで夜寝る前に仕...

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Snapdishの料理写真:今夜はラブリーに( 〃▽〃)

今夜はラブリーに

女子力UPの為に焼きました笑粒ジャム入れたらドットになるかなとやってみた...

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