イースト          page  23  のレシピと料理アイデア

前回はプレーンで焼いたので 今回はコーン とベーコン を混ぜて焼いてみました プ...

1次発酵10時間 2次発酵4時間 全然膨らまず 過発酵になると 酸っぱいカンパー...

家の娘ちゃんは 天然酵母パン余り好きじゃないので 久しぶりにイーストを使って ペ...

焼きたてふっわふわ 翌日しっとり 白パンに ざっくぅをアイシング 材料 強力粉2...

気温が急激に下がり 日続けて 酒種酵母の山食を失敗 あこ酵母に切り替えてみた 何...

うちの定番スナックチーズパンを塩のかわりにあかりちゃんで明太子味にしてみました ...

今年初ベーグルは マロングラッセとくるみを入れました

一目惚れしたティアプさんの桜パン桜 10分割する勇気がなく 8分割でクローバー ...

ずっとやってみたかった くららさんのソフトフランス ついにー 久しぶりのイースト...

HBはパンを捏ねたり発酵の為に買ったので食パンを1度も焼いた事が無かったアタシ ...

まだまだ試作 食べてて これもうちょ塩気強かったらリッツじゃね と思いました サ...

明日は実家へ帰省しBBQに行くので 手土産用に 前にo kazuさんやkiyoさ...

バターチキンカレー 鶏もも肉 玉ねぎ 生姜 にんにく ヨーグルト バター 生クリ...

おはようございます 雪が雨に変わりました それでも冷え込みは厳しい朝 暫く娘の顔...