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いつもランチに行くフレンチのお店のプチパンがとっても美味しいので 真似して作って...
材料: リスドォル きび砂糖 塩 イースト 牛乳 水 バター バター
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友達があそびにきたから二人でチャレンジ 今日は生地の水配分いいかんじだったー
材料: 強力粉 イースト 砂糖 塩 バジルペースト トマトピューレ ...
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少し前からコッソリと研究していたバターロール やっとup出来るぐらい納得する物が...
材料: 牛乳 たまご 1個 or牛乳のみでもOK 強力粉 薄力粉 三...
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今日のブランチは私が学生時代に親友のお母さんから教えてもらったトマトベーコンエッ...
材料: ちぎりフォカッチャ 強力粉 薄力粉 中力粉 ドライイースト ...
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昨日見たケンミンショーで デニッシュ食パンの話題が出てたので 食べたくなって焼き...
材料: 強力粉 塩 メイプルシロップ バター 卵 牛乳 水 ドライイ...
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夫の実家で放置していた桜の木になっていたワイルドチェリーの実をもらってきて酵母を...
材料: 準強力粉 リスドォル使用 全粒粉 メープルシロップ モルトパ...
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夜中にパンを焼くの巻 焼成中はかぼちゃのいい香り がします そして 発酵後はデカ...
材料: 生地 牛乳 かぼちゃのペースト 強力粉 砂糖 塩 バター ド...
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断面と塩パンのレシピをアップしました セミハードなソフトフランス生地で作ってます...
材料: みのりの丘 砂糖 イースト 水 使う粉によって調節 スキムミ...
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