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今は室温が高いので常温もオーブン発酵もホームベーカリー内もあまり変わりませんね ...
材料: 強力粉 イーグル ドライイースト 砂糖 蜂蜜又は水あめ 塩 ...
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ベーグル焼きました 二次発酵無し というか 冷蔵庫で 寝かせるだけ 夜に作って ...
材料: 強力粉 イースト 砂糖 塩 水 焼く前の 茹でる用 お湯 砂...
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昨日の夜にpizza生地をコネコネ とりま家にある材料で 雪ごもりpizza
材料: 強力粉 薄力粉 塩 ドライイースト オリーブオイル ぬるま湯
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ペコリの皆さんのベーグル見てたら私も食べたくなっちゃって 今日の息子おやつに二種...
材料: 強力粉 全粒粉 きび砂糖 塩 ぬるま湯 ドライイースト レー...
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おはようございます 子どもたちのおやつに 卵なしのツイストドーナツを作ってみまし...
材料: 強力粉 塩 牛乳 練乳 セミドライイースト 砂糖 バター
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今日ゎ気合十分で半日パン作り 艸 中々うまくいかないなぁ 練習あるのみだね
材料: 強力粉 砂糖 塩 バター 生クリーム 牛乳 卵 ドライイース...
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月間角食部3月 バニラが香る湯種カスタードプルマン 正確には クレーム ディプロ...
材料: 湯種 強力粉 イーグル 塩 三温糖 熱湯 本捏ね強力粉 イー...
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Yumiちゃーん すーーーっごく 遅くなっちゃったけど お誕生日おめでとう 誕生...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 砂糖 バター 卵 牛乳 ドライイースト ...
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こんばんはーっ 今日は以前iyoちゃんちで クリップしてたハンバーグで lunc...
材料: 素敵なiyoちゃんkitchenへどうぞ
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こんにちは パン屋さんで買って食べたブリオッシュが美味しかったので自分でも作れな...
材料: 牛乳 卵 バター 塩 砂糖 ドライイースト 強力粉 薄力粉
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