イースト のレシピと料理アイデア

これも 寝る前に焼きましたー いたるんるんさん参考にして パート2 前にも作りま...

今度は 緑のカンパーニュ 同時に黒 仕込みました イースト若干少なめです 小麦発...

低温長時間発酵 微量イースト

投稿が前後してますが 先日投降したパン ブリエは 赤ワイン酵母の後半です このカ...

今日は黒胡麻入れました 香ばしくて美味しいけど まだまだ納得いかずのカンパーニュ...

うさかめちゃん 夜中にリンリン煩くてごめんね 1000投稿達成された尊敬すべき大...

今日は普通にドライイースト2gでオーバーナイト 最近 予熱なし焼成 コールドスタ...

こちらは数日前から仕込んでいた レーズン酵母の全粒粉カンパーニュ 昨日焼いたもの...

イースト少なめ 冷蔵発酵でこなの旨みがしっかりです

おはようございます 祭 もう 最高です 眠たい目を擦りながら 笑 皆さんのカンパ...

こんにちは カンパーニュ祭 最終日 盛り上がっていますね ユキちゃん ありがとう...

旦那くんと長男のお弁当に入れた残りの蓮根のきんぴら サンドイッチに 挟んで食べた...

ホームベーカリーのレシピでイーストを減らしてライ麦粉も少し混ぜて油分なしで焼いて...

サザエボンさんレシピのあんこ入りカンパーニュで 桜あん入れてみました イースト ...