部屋が寒いからドライイーストの予備発酵でもしようかなぁ と 滅多にしないことをし...
材料: 強力粉 カメリヤ 薄力粉 フラワー ドライイースト 赤サフ ...
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ハワイのスイーツ マラサダ イーストドーナツ 揚げたてはかりふわ ん 翌日もふわ...
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト 砂糖 塩 卵1個 牛乳 40...
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シロカホームベーカリーで作る パネトーネ風です イタリアの伝統菓子 パネトーネ ...
材料: 牛乳 卵 溶きほぐす 強力粉 砂糖 塩 スキムミルク バター...
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無性にカレーが食べたくなってしまい ついでにナンまで作ってみました やっぱりナン...
材料: キーマカレー 合挽きミンチ 玉ねぎ みじん切り ニンニク み...
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ううん 結構頑張って発酵させました これでもきのこっぽくないきのこパンですがね ...
材料: 強力粉 230g 砂糖 16g ドライイースト 4g 塩 4...
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4分割したけど つ小さく焼いて つにしたので つ約100キロカロリーくらいな筈
材料: カメリア グラハム粉 全粒粉 粉乳 金サフ きび砂糖 無塩バ...
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バタールにつづいてずんぐりパン このフォルムがなんだか可愛いらしくて好きだな 思...
材料: ライ麦 全粒粉 薄力粉 強力粉 黒糖かきび砂糖 塩 イースト...
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