塩鯖をムニエルにしてフレンチ風に盛り付けてみました ソースの酸味とバジルのさわや...
材料: 塩鯖 ブラックペッパー 小麦粉 アスパラ パプリカ ブロッコ...
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トルティージャのかくし味にお味噌を入れて和風に仕上げました 卵 じゃがいも 玉ね...
材料: 卵 じゃがいも 玉ねぎ エクストラバージンオリーブオイル ア...
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鯵がお安くなっていたのでアクアパッツァにしてみました あさりは入ってないけど鯵と...
材料: 鯵 むきエビ ミニトマト しめじ ニンニク エクストラバージ...
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スペアリブがお安くなっていたのと缶ビールが1本残っていたのでつくってみました 1...
材料: スペアリブ 塩 ブラックペッパー エクストラバージンオリーブ...
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コンソメ風味のチーズ入り洋風茶碗蒸しです 仕上げにオリーブオイルをかけると口あた...
材料: 卵 牛乳 粉チーズ コンソメキューブ 塩 ブラウンマッシュル...
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クリスマスっぽく ふわっとやわらかな真鯛の白身にまろやかなクリームソースがよく合...
材料: 真鯛 アスパラガス エクストラバージンオリーブオイル バター...
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あじはフライパンで焼いて簡単にしてみました 白ワイン入りの洋風の南蛮漬けです 出...
材料: あじ 3枚おろし 塩 ブラックペッパー 小麦粉 玉ねぎ にん...
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ツナ缶をまるごと1缶つかいました ホイル焼きにすることでツナがしっとりふわっとし...
材料: ツナ缶 ブロックタイプ エリンギ ミニトマト ブロッコリー ...
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ローマに行った時にマンマに教えて貰った料理です 嘘 ブルスケッタ トマトのブルス...
材料: トマト ニンニク エクストラバージンオリーブオイル フレッシ...
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昔働いていたお店でお客さんに お勧めは と聞かれて勧めてたパスタです 冷蔵庫にあ...
材料: ニンニク 輪切り唐辛子 トマト 玉ねぎ シーチキン ケッパー...
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