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手料理
- 2022/09/25
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ホイル焼きでまるごとツナ缶のアヒージョ風
レシピ
材料・調味料 (２人分)
作り方
- 1
- エリンギは4等分くらいに切り、ミニトマトは房を取る。
冷凍ブロッコリーはレンジでかるく温める。
- 2
- ホイルを30センチくらいカットし、丸いお皿の形をつくる。真ん中にツナ缶を汁ごと置きまわりにエリンギ、ミニトマト、ブロッコリーを並べる。
- 3
- 具材がかるくつかる程度にエクストラバージンオリーブオイルを入れる。上からみじん切りのニンニクをちらす。
- 4
- フライパンに水を入れ具材入りのホイルを置く。
カットしたホイルでフタをし中火で約8分蒸し焼きにする。
- 5
- ホイルをお皿に取り出してツナの上にブラックペッパーとパセリをふる。
ポイント
残った旨味たっぷりのオイルはパスタを炒めたり、パンに付けて食べると美味しいです😊
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彩りキレイでとっても美味しそう😋🍴💕
飲みたくなるう～😍
私も参考にさせていただきます～！✨
おつまみにパッチリ👍ですよ〜😉
超カンタンなのでよかったらつくってみてくださいね☺️