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おはようございます 久しぶりに中種で作った山食 やっぱりもっちりふんわり たまり...
材料: 中種 強力粉 牛乳 砂糖 セミドライイースト 本捏ね 強力粉...
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おはようございます 目の具合が悪くて昨日から眼帯生活 片目でも目が使えないのは本...
材料: サンドイッチ用パン 卵 マヨネーズ 塩コショウ バター
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朝ごはん第二弾 パンのくりぬいたところに卵を流し込んで パン スクランブルエッグ...
材料: 食パン 6枚切り 卵 ロースハム スライスチーズ 塩 こしょ...
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久しぶりにレーズン酵母起こしました 目分量で作ったら 割くらいあふれてしまいまし...
材料: 春よ恋 レーズン酵母液 牛乳 酵母液のレーズン きび砂糖 塩
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お正月のおせちの定番 甘くて美味しい錦卵を春用にアレンジ 白身に抹茶を混ぜて 黄...
材料: 卵 砂糖 塩 片栗粉 抹茶 桜の花の塩漬け
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白神こだま酵母を使って シンプルに丸めただけのパンを焼きました 翌日もしっとりふ...
材料: 強力粉 塩 はちみつ ケーキ用マーガリン 牛乳 白神こだま酵...
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昨日は 有機野菜を使って科学調味料を 使わない優しいお味のイタリアンに 食べにい...
材料: 豚ひきにく ブロッコリー 塩コショウ 生姜のすりおろし 鶏ガ...
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