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Snapdishの料理写真:椎茸のおつまみ🍄💕
椎茸のおつまみ
椎茸の肉詰めはよくやるけど 他に肉料理があったので ちょっと軽めのおつまみ作りま...
材料: 椎茸 ツナ缶小 青ネギ 大葉 マヨネーズ 赤味噌 いしづき ...
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Snapdishの料理写真:朝一番出汁
朝一番出汁
私の朝は出汁取りから始まる
材料: 干し椎茸 昆布 鰹節
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Snapdishの料理写真:豆腐のオイル漬け🌟 おつまみやサラダにどうぞ〜❤️
豆腐のオイル漬け おつまみやサラダにどうぞ
クックパッドで見た 豆腐のオイル漬け うる覚えだけど 作ってみました チーズの様...
材料: 木綿豆腐 オリーブオイル 塩 粗挽き胡椒 鷹の爪 お好きなハ...
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Snapdishの料理写真:ビスマルクライス🦐🌼
ビスマルクライス
昨日 大学時代のお友達が お仕事でわたしの住む地域に 来てくれてまして ごはんに...
材料: タマネギ エビ トマト缶 水 コンソメ 豆乳 ケチャップ 砂...
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Snapdishの料理写真:タケノコと桜エビのパスタ
タケノコと桜エビのパスタ
タケノコをいただきました 旬の食材 桜エビとあわせてみました 木の芽の香りもよい...
材料: パスタ 1 9mm タケノコ 水煮 桜エビ 釜茹で ドライト...
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Snapdishの料理写真:エビチリならぬ✿鶏チリ
kn
エビチリならぬ 鶏チリ
魚介が食べれないご主人仕様 肉を海老に変えればエビチリになります イカとかでもい...
材料: 鶏肉 薄力粉 パプリカ にんにく しょうが 長ネギ 油 ケチ...
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Snapdishの料理写真:トマトの種消費 エビとネギ、しいたけとブロッコリーのトマト炒め
トマトの種消費 エビとネギ しいたけとブロッコリーのトマ...
トマトのファルシで大量に出た種を消費するために 作ってみました 息子達も気に入っ...
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Snapdishの料理写真:塩糀と甘酒の海鮮ちらし寿司
塩糀と甘酒の海鮮ちらし寿司
刺身を塩糀に漬けることで彩りよくうま味をアップ すし酢には砂糖の代わりに甘酒を使...
材料: ご飯 すし飯用の水加減で炊いたもの 合わせ酢 麹の花 あまざ...
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Snapdishの料理写真:週末恒例お片付け#JK(女子高齢者)弁当🍱はんぺんでかさ増し海老🦐の味噌マヨ焼き
週末恒例お片付け JK 女子高齢者 弁当 はんぺんでかさ...
金曜日恒例の片付け弁当 はJK 女子高齢者 弁当 カロリー抑えるため フライにし...
材料: 海老4尾 はんぺん1枚 小ねぎ少々 片栗粉小さじ1 オーガニ...
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Snapdishの料理写真:えびとコーンの山椒炒め
えびとコーンの山椒炒め
旬のとうもろこしの甘みが引き立ち 山椒が爽やかな炒めものでした
材料: えび 殻つき とうもろこし ねぎ 粉山椒 ごま油 酒 塩
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Snapdishの料理写真:砂肝のアヒージョと赤ワイン
砂肝のアヒージョと赤ワイン
赤ワインに合うおつまみメニューを作りました 大好きな砂肝でアヒージョです
材料: 砂肝 アンチョビ にんにく 鷹の爪 オリーブ油 マッシュルー...
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Snapdishの料理写真:リメイク♪ホタテとおじゃがのバター醤油おかか炒め〜からの海鮮ドリア♪
リメイク ホタテとおじゃがのバター醤油おかか炒め からの...
昨夜の残り物 ホタテとおじゃがのバター醤油炒めをリメイク ホワイトソースを作って...
材料: 牛乳 バター 小麦粉 とろけるチーズ 冷やご飯 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:XO醬おこわ♡
May
XO醬おこわ
香港は大澳という漁師町でのみ手に入るXO醬で作りました カリカリのアミエビがギッ...
材料: もち米 焼豚 XO醬 酒 醤油
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Snapdishの料理写真:海老しんじょう
海老しんじょう
海老しんじょうって 懐石料理に出てくる 家で作るのは難しいって思ってませんか で...
材料: えび 玉ねぎ 片栗粉 卵 片栗粉 揚げる用
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