薄目の味付けだけどバターでコクがでるから美味しい 小さな新じゃがなら皮をむかずに...
材料: じゃがいも 玉ねぎ ブロックベーコン 酒 ベジブロスまたは水...
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グリーンカレーと一緒にヤムウンセンを白滝で作りました グリーンカレーの辛さをまろ...
材料: 春雨 豚ひき肉 キクラゲ水に戻して エビ パクチー葉と茎 紫...
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食べる煮干し ちょっと小腹がすいた時やお酒のアテにいいのよね かえりちりめんも好...
材料: 春菊 ミョウガ 食べる煮干し ナンプラー レモン汁 ごま油 ...
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エビフライ 随分前に作った気がする 笑 この日 旦那さんの仕事先のお客様 お魚屋...
材料: エビ 塩糀 バッター液 卵 小麦粉 水 胡椒 パン粉
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冬の温まるプワプワ焼きレシピをアップしてみました 醤油麹を使いますが 普通の醤油...
材料: はんぺん 舞茸 枝豆 コーン むきエビ マヨネーズ 片栗粉 ...
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三月の異称は 早花咲月 さはなさづき とも言うそうです コロナ禍でもあり ひと月...
材料: お米 カンタン酢 菜の花 酢レンコン 塩枝豆 卵焼き 桜でん...
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頂き物のホテルスープ そのままでも美味しいけれど 豆腐グラタンに利用してランチに...
材料: お好きな豆腐 缶入りホテルスープ これうまつゆ ムキエビ ブ...
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半分に切ったゆで卵に少しのせてもよし バゲットを薄く切ってカリッと焼いたものにの...
材料: オリーブオイル みじん切りのニンニク 塩昆布 硬め小さめのジ...
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味噌とチーズの相性は良いし チーズとお蕎麦の相性も良いんですよー 簡単料理 お味...
材料: 水 ほんだし 赤味噌 豆乳 茄子 ブロッコリー ミニトマト ...
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ミツカンさんから鍋つゆシリーズをいただきました 先ずは 濃厚鶏白湯鍋つゆ で 長...
材料: 濃厚鶏白湯鍋つゆ 鶏むねひき肉 長芋 きざみ昆布 アミエビ ...
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糀甘酒の素を使って甘辛酸っぱいトムヤムクン風スープを作りました 優しい甘さが辛酸...
材料: ココナッツオイル 殻付きエビ 赤玉ねぎ カブ エリンギ パク...
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