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Snapdishの料理写真:熊本 干したけのこを利用して ちょっと太めなメンマに仕上げてみました。
熊本 干したけのこを利用して ちょっと太めなメンマに仕上...
シュトママが作るなら ぶっといメンマが食べたくて煮てみました 最後にごま油が 良...
材料: 竹の子 中華だし 砂糖 みりん 醤油 酒 ごま油
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Snapdishの料理写真:ケイジャンガーリックチキン
ケイジャンガーリックチキン
ケイジャンスパイス 唐揚げ スパイス ガーリックチキン
材料: 鶏胸肉 鶏もも肉 醤油 オイスターソース 擦りニンニク 塩胡...
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Snapdishの料理写真:鶏肉とカシューナッツの炒め物
鶏肉とカシューナッツの炒め物
前にも紹介しましたが 実家近くにお住いでご自宅でお料理教室をされていた中国人の方...
材料: 鶏もも肉 カシューナッツ ピーマン 長ネギ たけのこ水煮 ぎ...
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Snapdishの料理写真:海老の中華風炒め
海老の中華風炒め
書き忘れたけど鶏ガラはオイスターソースの前に入れてね
材料: ブラックタイガー ほうれん草 キャベツ 人参 胡椒 オイスタ...
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Snapdishの料理写真:煮干し香る出汁おでん
煮干し香る出汁おでん
煮干しの香りがぷ ん 味にも深みがでます
材料: 水 煮干し 追いかつおつゆ ストレート オイスターソース
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Snapdishの料理写真:上海焼きうどん
上海焼きうどん
上海焼きそば オイスターソース 焼きうどん
材料: うどん 塩胡椒 オイスターソース キャベツ ピーマン 鰹節 ...
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Snapdishの料理写真:甘辛豚バラ&カボチャサラダ🎃
甘辛豚バラ カボチャサラダ
お肉はご飯がすすみますね
材料: 豚バラブロック 塩 コショウ 片栗粉 オイスターソース 醤油...
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Snapdishの料理写真:トンテキ〜🐽♪ オイスターソースと蜂蜜で😆
トンテキ オイスターソースと蜂蜜で
国産ロースがお安くなってて とんとん叩いてジュと焼いたらふっくらに オイスターソ...
材料: 豚ロース トンカツ用 キャベツ オイスターソース 醤油 みり...
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Snapdishの料理写真:ご飯にかけてもウマっ♪豚肉とニラの旨辛スタミナはちコチュ炒め
ご飯にかけてもウマっ 豚肉とニラの旨辛スタミナはちコチュ...
ビールもご飯も進みまくりな しっかり味の 甘辛はちみつコチュジャン炒め はちみつ...
材料: 豚バラ切り落とし ニラ 人参 オイスターソース 醤油 はちみ...
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Snapdishの料理写真:自家製メンマ風
自家製メンマ風
筍をいただく機会が多い今年 おつまみにメンマ風を作ってみました
材料: 筍 ごま油 赤唐辛子 鶏がらスープ 醤油 オイスターソース ...
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Snapdishの料理写真:ニラまんじゅう♡
ニラまんじゅう
頂いたニラをたっぷり入れたニラまんじゅう 息子も娘も包むのを手伝ってくれました ...
材料: 豚挽肉 ニラ 餃子の皮 すりおろしにんにく すりおろししょう...
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Snapdishの料理写真:ルーから手作り〜辛口スパイシー🔥ラムと大豆のカレー
ルーから手作り 辛口スパイシー ラムと大豆のカレー
こんばんは 今日はルーからカレーライスを作りました ラム肉とクミンの相性が良いの...
材料: カレールー バター 小麦粉 カレー粉 具 ラム肉 玉ねぎ 人...
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Snapdishの料理写真:【YOUKI】きのこのオイスター炒め
YOUKI きのこのオイスター炒め
簡単料理 焼く 炒め物 中華料理
材料: しめじ 舞茸 すりおろしニンニク 長ネギ A オイスターソー...
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Snapdishの料理写真:ブルガー小麦粉入りニラ玉
ブルガー小麦粉入りニラ玉
ブルガー小麦を入れたため 軽食としてもいける一品です ブルガー小麦は ジョージア...
材料: ニラ 豚肉切り落とし 卵 椎茸 ニンニク 生姜薄切り ブルガ...
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