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Snapdishの料理写真:『バーミキュラライスポットで魯肉飯』
バーミキュラライスポットで魯肉飯
昨日は宣言通り トイレと洗面台 キッチンシンク下を片付け 掃除する前に バーミキ...
材料: 豚かたまり肉 長ネギ 生姜みじん切り 味なめらか絹しょうゆ ...
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Snapdishの料理写真:タコス(餃子の皮)
タコス 餃子の皮
サイトで見た作り方を少しアレンジして ソースを辛めにしています
材料: 餃子の皮 合い挽き肉 レタス トマト チーズ ソース オイス...
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Snapdishの料理写真:切り干し大根と焼きパプリカ、水菜のごまだれサラダ☝️ゆっこちゃんからの手作り食べるラー油使いで😙👍
切り干し大根と焼きパプリカ 水菜のごまだれサラダ ゆっこ...
先週のオフ会でゆっこちゃんから戴いた 手作り食べるラー油 チト舐めてみたらメッチ...
材料: 切り干し大根 パプリカ 赤 黄 水菜 合わせダレ 市販のごま...
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Snapdishの料理写真:古代米でちまき〜
古代米でちまき
お土産で古代米 紫米入り をいただいたのでやってみた 思ったよりも味がしっかり染...
材料: もち米 古代米 もしくは普通米 調味料 しょうゆ 紹興酒 な...
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Snapdishの料理写真:🌸春雨炒め🌸
春雨炒め
春雨は子供達も大好きです オイスターソースで味付けしたのでコクがでました
材料: 春雨 人参 鶏もも肉 鶏ガラスープの素 お湯 オイスターソー...
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Snapdishの料理写真:ナスとピーマンとジャガイモの中華風炒め
ナスとピーマンとジャガイモの中華風炒め
今は閉店してしまったのですが 昔よく通ってた中華料理屋さんのメニューを真似してみ...
材料: ナス ピーマン ジャガイモ ニンニク 水 みりん 醤油 ガラ...
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Snapdishの料理写真:子供も食べられる大葉のガパオライス
子供も食べられる大葉のガパオライス
バジルが売っていなかったので大葉に変更 唐辛子 ナンプラー不使用なので子供も食べ...
材料: 鶏ひき肉 たまねぎ パプリカ 赤 黄 大葉 オイスターソース...
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Snapdishの料理写真:ピリ辛🌶️
ゴーヤチャンプルー
ピリ辛 ゴーヤチャンプルー
いつものチャンプルーも ピリ辛にすると食欲そそります 夏を乗り切る発汗料理 ユウ...
材料: ゴーヤ 豚肉 焼き豆腐 固め木綿豆腐 ニンニク トウバンジャ...
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Snapdishの料理写真:ガパオ
ガパオ
初めてガパオに挑戦しました が 肝心なナンプラーを切らすという大失態 代わりに黒...
材料: 鶏挽肉 玉ねぎ 赤パプリカ バジル ニンニク 鷹の爪 ゴマ油...
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Snapdishの料理写真:ガパオライス🌱
ガパオライス
丸鶏がらスープを使った ガパオライス 自家栽培のバジルを刻んで入れ トッピングに...
材料: 挽き肉 ピーマン 玉ねぎ ナンプラー 丸鶏がらスープ オイス...
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Snapdishの料理写真:肉焼売と海老焼売♨️
肉焼売と海老焼売
蒸し立てほっかほかのうちに食べよう お肉に味しっかり付いてるのでそのまま食べても...
材料: 豚挽肉 ブラックタイガー 細かく切る 枝豆 玉ねぎ みじん切...
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Snapdishの料理写真:豚と厚揚げココナッツカレー🍛
豚と厚揚げココナッツカレー
これまた久々に食べたくなり タイ風のココナッツカレーを作ったよ ん 和の食材で混...
材料: 豚肩ロース薄切り肉 厚揚げ しめじ インゲン ニラ にんにく...
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Snapdishの料理写真:ガイヤーンでぐびっと🍺
ガイヤーンでぐびっと
こうばしく焼けました 久しぶりのパクチーの香りにテンション つつ調理 ナムチムと...
材料: 鶏もも肉 2枚 漬け込みダレ ニンニクすりおろし 1片 醤油...
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Snapdishの料理写真:リピ~!とんバラ焼き!キャベツだけでご飯1杯いける(笑)
リピ とんバラ焼き キャベツだけでご飯1杯いける 笑
お酒のきいた甘めのタレ 食べる直前にかけて ご飯止まらない
材料: タレ みそ小1 醤油 みりん各大1 酒大2 3 はちみつ小2...
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