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Snapdishの料理写真:ニンニクで下味しっかり🧄
ジューシー鶏むね肉の唐揚げ🍗
ニンニクで下味しっかり ジューシー鶏むね肉の唐揚げ
Fried Chicken シンプルな唐揚げは久しぶり 年末年収で体重が増えてし...
材料: 鶏むね肉 片栗粉 にんにく A 紹興酒 なければ酒 醤油 オ...
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Snapdishの料理写真:トマト紫蘇餃子
トマト紫蘇餃子
餃子にトマトを入れると美味しいと何かで読んだのでやってみました ほんとだ 美味し...
材料: 豚ひき肉 塩胡椒 紫蘇 オイスターソース ネギのみじん切り ...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤチャンプルー
ゴーヤチャンプルー
ゴーヤチャンプルー おつまみ 魚肉ソーセージ
材料: ゴーヤ 豚肉 下味つけて 薄く小麦粉 たまご にんじん ねぎ...
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Snapdishの料理写真:今年初めての牡蠣、佃煮にしました
今年初めての牡蠣 佃煮にしました
こんにちは お疲れ様です オイスターソース 料理酒 マルコメ糀甘酒 輪切り唐辛子...
材料: 牡蠣 オイスターソース 料理酒 マルコメ糀甘酒 輪切り唐辛子...
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Snapdishの料理写真:焼肉のタレ
焼肉のタレ
モニターでいただいた李錦記オイスターソースを使って 焼肉のタレ 作りました おう...
材料: 生姜 にんにく 豆板醤 鷹の爪 炒りごま 紹興酒 オイスター...
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Snapdishの料理写真:台湾混ぜ蕎麦味玉のせ
台湾混ぜ蕎麦味玉のせ
Facebookで台湾混ぜ蕎麦が出回ってたので食べたくなって作りました 今日はダ...
材料: トッピング用 ニラ 薬味葱 刻み海苔 鰹粉 卵黄 肉味噌 豚...
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Snapdishの料理写真:魯肉飯(ルーローハン)
魯肉飯 ルーローハン
台湾のお土産 沙茶醤を使って少し本格的な味に大好評でした
材料: 豚バラ 1cm角切り エリンギ 1cm角切り 沙茶醤 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:サテ風焼き鳥⭐️〜インドネシア焼き鳥〜
サテ風焼き鳥 インドネシア焼き鳥
ピーナッツバターが余っていたのでサテ風の焼き鳥作りました ほんとはおうちでBBQ...
材料: 鶏もも肉 ピーナッツバター 有糖 料理酒 醤油 オイスターソ...
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Snapdishの料理写真:豚バラ飯
豚バラ飯
カロリーは全量
材料: 豚バラ薄切り肉 Aしょうゆ A砂糖 Aみりん A酒 Aオイス...
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Snapdishの料理写真:茹でレタスのオイスターソースがけ
茹でレタスのオイスターソースがけ
レタスをさっと茹で オイスターソースをかけて食べました シンプルですが 美味しか...
材料: レタス オイスターソース 米油 塩
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Snapdishの料理写真:日曜昼飲み前菜
日曜昼飲み前菜
昼飲みつまみ 干絲豆腐 アスパラ 鶏ささ身 ゴーヤ 湯葉 湯葉巻き
材料: アスパラ ワンタン皮 湯葉 小松菜 鶏ささ身 干絲豆腐 ゴー...
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Snapdishの料理写真:ナスと豚肉のオイスターソース炒め
ナスと豚肉のオイスターソース炒め
ナスとピーマンは予め油通ししておきます 豚肉 長ネギを炒め ナスとピーマンを加え...
材料: 茄子 豚バラや肩ロースの薄切り ピーマン 長ネギ タレ 醤油...
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Snapdishの料理写真:🌸春雨炒め🌸
春雨炒め
春雨は子供達も大好きです オイスターソースで味付けしたのでコクがでました
材料: 春雨 人参 鶏もも肉 鶏ガラスープの素 お湯 オイスターソー...
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Snapdishの料理写真:すっぱ辛いエスニック焼きそば
すっぱ辛いエスニック焼きそば
先日のお夕飯です ソース焼きそばの予定でしたが プランターのパクチーがもりもり育...
材料: 焼きそば 玉ねぎ 人参 キャベツ 豚肉 鷹の爪 にんにく 生...
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