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手料理
- 2022/05/08
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日曜昼飲み前菜
レシピ
材料・調味料 (1人分)
作り方
- 1
- 湯葉と干絲豆腐を水で戻す。
小松菜を茹でる。
鶏ささ身は20分茹でる。
- 2
- ゴーヤを切ってコーンスターチをまぶして揚げて塩、小エビ
- 3
- 茹でたアスパラをワンタン皮で巻いて揚げる。
- 4
- 茹でた小松菜を冷やしてヤムウンセンタレと和えて湯葉と巻く
- 5
- 干絲豆腐を茹でて水通し
醤油、塩胡椒、ごま油、オイスターソースと鶏ささ身と干絲豆腐と混ぜ合わせる。
- 6
- 半分の鶏ささ身にチリソースと椎茸醬
ポイント
好きな物前菜で一杯
みんなの投稿 (1)
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栃倉 直人#昼飲みつまみ#干絲豆腐#アスパラ#鶏ささ身#ゴーヤ#湯葉#湯葉巻き
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