嵐にしやがれに出ていた雁川の牛すじチャーハンを少しアレンジしてみました
材料: 牛すじ 卵 ネギ ベーコン 玉ねぎ オイスターソース 砂糖 ...
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バルサミコ酢活用第 弾 久しぶりに肉を揚げた 部屋がバルサミコ酢と油臭ぇ
材料: 肉団子 ひき肉 レンコン 塩 コショウ すりおろし生姜 すり...
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中国黒酢 鎮江香醋 と中国醤油 老抽王 を使いました 野菜や果物も入れずに本格派...
材料: 黒酢あん 豚肉 黒酢 砂糖 醤油 中華スープの素 オイスター...
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いつもお立ち寄り ありがとうございます 今日は 中華屋さんmenu 牛肉とお野菜...
材料: 中華生麺 焼そば用 牛肉切り落としやモモ薄切りスライス 塩胡...
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こんばんは いよいよ冬休みも今日で終わり 艸 キャ 子供たち 何とか宿題も終わっ...
材料: 大根 ピーマン 豚または牛肉 焼肉用 醤油 酒 ごま油 片栗...
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海老を1尾まるごと使った蒸し餃子 これは 本格的な絶品蒸し餃子になりました 三男...
材料: 海老 餃子の皮 豚ひき肉 椎茸 白ネギ しょうが 片栗粉 塩...
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むかーしのオレンジページのレシピより 揚げたてのカリッとした唐揚げも大好きですが...
材料: 鶏もも肉 下味 醤油 酒 生姜すりおろし たれ ネギのみじん...
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椎茸の肉詰めをセイロ蒸しにしてみました 椎茸の旨味が最高で食べ応えあります これ...
材料: 椎茸 玉ねぎ 鶏ひき肉 生姜みじん切り 片栗粉 オイスターソ...
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シンプルな卵とネギの炒飯に 海老やホタテ 干し椎茸等の餡をかけた炒飯です なぜ福...
材料: 干ししいたけ 干貝柱 むきエビ アスパラ 紹興酒 オイスター...
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こんばんは 夕方になってやっと天気も回復 久々に夕焼けの写真がゆっくり撮れました...
材料: 豚ひき肉 竹の子 水煮 ピーマン 長ねぎ しょうがチューブ ...
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モニターでいただいた ユウキ食品 中華調味料 7点セットの中から オイスターソー...
材料: 牛肉 ピーマン にんにく 生姜 紹興酒 オイスターソース 醤...
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