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Snapdishの料理写真:八宝菜
八宝菜
モニターでいただいた紹興料理酒を使って 風味良くお野菜たっぷりいただけます Sn...
材料: 白菜 青梗菜 人参 きくらげ 椎茸 ねぎ 生姜 豚肉 うずら...
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Snapdishの料理写真:鰹のオイスター和え
鰹のオイスター和え
モニターでいただいた ユウキ食品 中華調味料 7点セットの中から オイスターソー...
材料: 鰹 お刺身 写真は鰹たたき 生姜 ねぎ  みじん切りと白髪ね...
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Snapdishの料理写真:牛肉とレタスのチャーハン
牛肉とレタスのチャーハン
このチャーハン レタスを使った方が美味しいのですが伯母の畑で今サニーとグリーンレ...
材料: ご飯 牛切り落とし 卵 レタス 葱のみじん切り 生姜みじん切...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
モニターでいただいたオイスターソースを使って 麻婆豆腐には欠かせません Snap...
材料: 豆腐 豚ひき肉 ねぎ 生姜 にんにく 豆板醤 豆チ醤 甜麺醤...
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Snapdishの料理写真:かぶと大根のオイスターソース煮込み
かぶと大根のオイスターソース煮込み
冷蔵庫に中途半端に残っていた豚コマを使って オイスターソース煮込みを作りました ...
材料: かぶ 大根 ごま油 醤油    豚コマ 醤油 酒 片栗粉  ...
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Snapdishの料理写真:牡蠣とほうれん草のオイスター餡掛け
牡蠣とほうれん草のオイスター餡掛け
モニターでいただいたユウキ食品 中華調味料 7点セットの中から オイスターソース...
材料: 牡蠣 ほうれん草 にんにく 塩昆布 紹興酒 オイスターソース...
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Snapdishの料理写真:YOUKIで旅するカレーなる🍛ハロウィン🎃
YOUKIで旅するカレーなる ハロウィン
世界食卓探検隊による有志企画です ハロウィンですね 我が家 大人だけの家族なんで...
材料: キーマカレー 合挽 玉ねぎ トマト かぼちゃ パパ氏のスパイ...
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Snapdishの料理写真:さばの中華煮
なすのオイスター炒め
さばの中華煮 なすのオイスター炒め
李錦記オイスターソース活用術 お魚にもオイスターソース 今回は塩鯖を使って下味な...
材料: 塩鯖 青菜 キクラゲ 生姜みじん切り 水 ダシダ オイスター...
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Snapdishの料理写真:青椒肉絲
青椒肉絲
連投すみません モニター投稿です 今回いただいた調味料の中で お目にかかったこと...
材料: 牛肉細切れ ピーマン 赤パプリカ 新生姜 酒 老抽王 オイス...
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Snapdishの料理写真:舞茸とパプリカとこんにゃくのオイスターソース炒め♪
舞茸とパプリカとこんにゃくのオイスターソース炒め
ヘルシーで簡単なレシピ お弁当の一品にもなると思います ゞ 若干 薄味なので お...
材料: 舞茸 こんにゃく パプリカ オイスターソース しょうゆ 油 ...
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Snapdishの料理写真:簡単‼️自家製メンマ
簡単 自家製メンマ
差し入れで頂いた唐竹を メンマにしてみました 酒の肴にもラーメンにも合いそう 筍...
材料: 筍 醤油 砂糖 ごま油 料理酒 オイスターソース 鶏ガラスー...
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Snapdishの料理写真:鶏ムネ肉の野菜ロールオイスターソース味
鶏ムネ肉の野菜ロールオイスターソース味
鶏ムネ肉を使ってロール巻きを作りました 中の具は赤パプリカと黄パプリカとインゲン...
材料: 鶏ムネ肉 いんげん豆 赤パプリカ 黄パプリカ 塩糀パウダー ...
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Snapdishの料理写真:チャーハン
チャーハン
こちらは芭蕉菜漬けを使ったチャーハン 旨味 簡単料理 炒めご飯 チャーハン 漬物...
材料: ご飯 卵 豚ひき肉 ねぎ 生姜 にんにく 自家製 芭蕉菜漬け...
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Snapdishの料理写真:豚こまとザーサイのピリ辛あんかけラーメン
豚こまとザーサイのピリ辛あんかけラーメン
モニターでいただいたオイスターソースを使って 夏に嬉しい ピリ辛あんかけラーメン...
材料: 中華麺 豚細切れ肉 ザーサイ 味付き 自家製 芭蕉菜漬け ね...
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