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地元の農園さんから今が旬 ニンニクの芽 をたっくさんお裾分け頂いたので 超簡単お...
材料: ニンニクの芽 先の方だけ マヨネーズ コチュジャン ごま油 ...
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先日のお客様にお出ししたシリーズ夜編 以前のレシピがざっくり過ぎてわかりづらいと...
材料: 茄子 西京味噌 練り胡麻 白 生クリーム 生姜汁 酢 薄口醤...
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ゆべしも好きなんです 白玉粉で簡単に出来ました しかもとってもやわやわ 胡麻のほ...
材料: 白玉粉 水 砂糖 しょうゆ 胡桃ゆべしの場合 胡桃 胡麻ゆべ...
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おせちも飽きて今晩はカレーです でも なますが残っていたのでリメイクでサラダにし...
材料: おせちの残りのなます おせちの残りの焼豚またはハム きゅうり...
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今夜は大鶏排 ダージーパイ 鶏胸肉1枚を観音開きにしてからこれでもか と叩き伸ば...
材料: 鶏胸肉 お砂糖 醤油 お酒 みりん おろし生姜 おろしニンニ...
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枝豆のババロアです 生クリームを使わずに絹ごし豆腐で作っているのでとてもヘルシー...
材料: 絹ごし豆腐 枝豆 牛乳 黒ごま 練りごま又はすりごま 砂糖 ...
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とろふわ な絹豆腐使ったよ お母さんが これ美味しい 白子みたい って言ってくれ...
材料: 絹豆腐 ツナ缶 そら豆 塩茹でした物 マヨネーズ にんにく ...
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