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レシピ
作り方
- 1
- ごぼうをななめ切り→細切りにする。
ま、好みの切り方でいいです( ・∇・)
その他、入れたい野菜の下ごしらえもする。
- 2
- ツナ缶を開け、オイルをフライパンの上で絞る。そのフライパンを熱したら❶のごぼうを軽く焦げ目がつくまで炒める。
油っぽいようだったら、キッチンペーパーなどで仕上がり前に少し油分を取る。
- 3
- ボウルに油を絞ったツナ、炒めたごぼう、他野菜を入れる。マヨネーズ、塩胡椒で味付けして完成。
ポイント
この時はマヨネーズだけじゃなく、胡麻ドレッシングも使ってあります。
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morimi32昨日作ったサラダ。
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