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AYACHIN♪
デパ地下風 蓮根の味噌ピリ甘辛
　
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Snapdishの料理写真:キャベツと豚肉の味噌炒め
松田美穂子
キャベツと豚肉の味噌炒め
　
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はむ
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Snapdishの料理写真:お友達が昨日自ら掘ったという福島の葱をお土産にくれたので、早速#cooking 😆 フライパンにごま油をひいて葱をコロコロ炒めたら、酒大1を振って蓋をして酒蒸しに。 柔らかくなったら、オイスターソースとみりん同量を絡めて出来上がり💕 葱がとろける味わいで最高！
夢ーテル
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Snapdishの料理写真:自然薯とアグーの酢豚。香醋小匙2、蜂蜜大匙1、オイスターソース大匙1、中国醤油小匙1、かえし大匙1、水溶き片栗粉50cc。豚肉は酒醤油、胡椒、五香粉で下味をつけ、小麦粉をまぶして表面を均一に焼き固めサイコロ切った自然薯を入れたら酒を振って蒸し煮。仕上げに合わせ調味料を入れてトロミついたら完成です。シブレット小口切りを散
matt
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