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Snapdishの料理写真:大豆のお肉のジョン
大豆のお肉のジョン
ピカタが美味しかったので ジョンもいけるのでは と思い 今日は大豆のお肉のジョン...
材料: 大豆のお肉スライス乾燥タイプ 醤油 オイスターソース 酒 に...
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Snapdishの料理写真:厚揚げの野菜たっぷり中華あんかけ&豚とアスパラのオイスター炒め🌸
厚揚げの野菜たっぷり中華あんかけ 豚とアスパラのオイスタ...
今日は寒かった 昨日の遠足でクタクタになったのでDVDレンタルしてきてまったりし...
材料: 厚揚げ 蓮根 玉ねぎ 小松菜 しょうが ニンニク 水 味覇 ...
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Snapdishの料理写真:ツナと筍の和風スパゲッティ
ツナと筍の和風スパゲッティ
たけのこを買ってあく抜きも完了したので美味しそうだなあと思っていたたけのこのスパ...
材料: パスタ たけのこ ツナ おろしニンニク 醤油 オイスターソー...
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Snapdishの料理写真:きのこパスタです。秋の味覚満載♪麺つゆバター味でたっぷり頂きます☆
きのこパスタです 秋の味覚満載 麺つゆバター味でたっぷり...
きのこをたくさん頂く感じです 食べ応え充分で お腹いっぱい ランチメニューです
材料: パスタ サラダ油 ベーコンの薄短冊切り しめじのほぐし エリ...
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Snapdishの料理写真:小松菜とエリンギのオイマヨソテー
小松菜とエリンギのオイマヨソテー
ご近所さんから頂いたとりたて小松菜 子ども達もたべやすくて 旦那さんのおつまみに...
材料: エリンギ 小松菜 オイスターソース マヨネーズ
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Snapdishの料理写真:ご飯が進む湯葉と厚揚げのオイスターソース炒め
ご飯が進む湯葉と厚揚げのオイスターソース炒め
パンダブランドオイスターソーススパウトパウチ 李錦記 中国湯葉 炒めもの 厚揚げ...
材料: 中国湯葉 厚揚げ 鶏ももひき肉 塩胡椒 パンダブランドオイス...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐🧄
麻婆豆腐
Mapo Tofu 麻婆豆腐にはいろんな流儀があるが 私はだいたい以下の選択をし...
材料: 豆腐 木綿 合い挽き肉 きのこ ニンニクの芽 にんにく 豆板...
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Snapdishの料理写真:西紅柿炒鶏蛋(トマトと卵の炒め物)
西紅柿炒鶏蛋 トマトと卵の炒め物
孤独のグルメに影響されて作りました 思い立つと中華 とまと トマトと卵の炒め物
材料: トマト 大 卵 長ねぎ 合わせ調味料  中華スープの素  オ...
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷり豆腐ステーキ
野菜たっぷり豆腐ステーキ
毎週木曜日は ベジたべる d o b
材料: 人参 千切り ピーマン 千切り えのきだけ 玉ねぎ 薄切り ...
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Snapdishの料理写真:のんちゃんの牡蠣のゴマ油漬けオイスター炒め&鮪のカルパッチョわさびドレ♡
のんちゃんの牡蠣のゴマ油漬けオイスター炒め 鮪のカルパッ...
のんちゃんの牡蠣ゴマ油漬け ずっと常備させてもろて何度か作ってます 毎日バタバタ...
材料: 刺身用マグロ アボカド レモン汁 以下わさびドレッシング 練...
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Snapdishの料理写真:じゃがいもとひき肉のオイケチャ炒めをサラダ菜で包みながら食べるや〜つ!
じゃがいもとひき肉のオイケチャ炒めをサラダ菜で包みながら...
今日の 晩ごはん 兼 おつまみ 挽き肉とじゃがいもをコクのある味付けで炒めて サ...
材料: じゃがいも 牛挽き肉 合挽きでも可 にんにく 微塵切り 生姜...
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Snapdishの料理写真:牛肉と牛蒡のオイスターソース炒め
牛肉と牛蒡のオイスターソース炒め
牛肉の下味にオイスターソースと料理酒を使用しました お肉に味がしっかり入ってご飯...
材料: 牛肉 オイスターソース 料理酒 片栗粉 牛蒡 片栗粉 ピーマ...
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Snapdishの料理写真:作りおきにも◎やみつき秋の常備菜♪ご飯が進む!きのこのピリ辛佃煮
作りおきにも やみつき秋の常備菜 ご飯が進む きのこのピ...
やみつき秋の常備菜 ピリ辛きのこの佃煮 これ何年か前に投稿していますが かなり下...
材料: 舞茸 しいたけ だし醤油 だしつゆ 濃縮5倍 醤油 オイスタ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ある日の酒の肴

[中国料理]
海老と烏賊と青梗菜のピリ辛炒め

今回は極シンプル版仕様です。
此れをアレンジして、濃厚な仕上げも可能です。
狸の宴シリーズ ある日の酒の肴 中国料理 海老と烏賊と青...
 
材料: 海老 烏賊 共に冷凍品可 製品の指示で解凍する事 青梗菜 大...
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