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手料理
  • 2015/01/29
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野菜たっぷり豆腐ステーキ

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
作り方
0
水切りして豆腐に薄く小麦粉をまぶし、両面をカリッと焼き上げる
みりん、醤油を加えて、からめる
1
豚肉を炒め、火の通りにくい野菜から順に加えて炒める
2
オイスターソース、醤油、塩、ごま油で調味る
3
器に豆腐を盛り付け、野菜を乗せる
ポイント

一日分の50%の野菜がとれます

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