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Snapdishの料理写真:山形のだし!
山形のだし
夏になると 我が家の冷蔵庫には いつも 常備してあります 食欲のない時でも だし...
材料: 納豆昆布 これうまつゆ 醤油 胡瓜 長なす オクラ モロヘイ...
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Snapdishの料理写真:モロヘイヤだしのうどん🌱
モロヘイヤだしのうどん
珍しいモロヘイヤうどんをいただいたので 今から旬のモロヘイヤだしをトッピングして...
材料: モロヘイヤ 醤油 みりん 酒 酢 砂糖 茄子 茗荷 大葉
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Snapdishの料理写真:冷奴丼に癒してもらう(*´▽`*) #テキトーでも大概美味しく作れる料理
冷奴丼に癒してもらう でも大概美味しく作れる料理
胃が疲れてるのに食べたくてしょうがない
材料: ごはん 豆腐 茗荷 いぶりがっこ 沢庵 オクラ おかか めん...
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Snapdishの料理写真:夏野菜たっぷり❣️洋風マヨかけ山形のだし
夏野菜たっぷり 洋風マヨかけ山形のだし
毎日暑いと食欲も減退 なんとか食べやすいご飯ないかなー って考えてたら 山形のだ...
材料: きゅうり 茄子 茗荷 オクラ 長いも コーン きざみ昆布 ヤ...
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Snapdishの料理写真:凍り豆腐いり鶏焼売〜蒸し野菜もたっぷり
凍り豆腐いり鶏焼売 蒸し野菜もたっぷり
使いきれなかったお豆腐を冷凍した凍り豆腐 これ便利なんです 焼売や餃子の具に混ぜ...
材料: 鶏ひき肉 凍り豆腐 玉ねぎ 焼売の皮 ごま油 これうまつゆ ...
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Snapdishの料理写真:塩麹パウダーまぶし野菜で旨味そうめん
塩麹パウダーまぶし野菜で旨味そうめん
麺つゆを塩麹パウダーをまぶした野菜達で割って まろやかつけ汁で美味しく頂きました...
材料: オクラ 茄子 生姜 醤油 茗荷 万能ねぎ 塩麹パウダー 素麺...
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Snapdishの料理写真:山形だしカッペリーニ
山形だしカッペリーニ
夏になったら 食べたくなるもの 山形だし 松屋の牛丼で 初めて知ってから 作って...
材料: カッペリーニ 山形だし きゅうり 茄子 茗荷 生姜 大葉 オ...
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Snapdishの料理写真:オリジナル冷奴
オリジナル冷奴
アメリカ 産大豆を使ってオリジナル冷奴を作りました  オクラ 茗荷 ほぼカニカマ...
材料: アメリカ産豆腐 オクラ 茗荷 ほぼカニカマ ミニトマト 大葉...
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Snapdishの料理写真:サバ缶と残り物で野菜寿司
サバ缶と残り物で野菜寿司
土佐の田舎寿司を参考に常備煮物や漬物を握ってさっぱりいただきました 田舎寿司 野...
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Snapdishの料理写真:オクラの刺身#夏野菜
オクラの刺身 夏野菜
オクラ茹でただけと言わないで 生姜と茗荷で食べるオクラはお刺身です 蒸し暑い夏に...
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Snapdishの料理写真:ジャージャー麺
ジャージャー麺
豚挽き肉100gと茹で筍 椎茸 生姜をみじん切りしたものをごま油で炒めお水をヒタ...
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Snapdishの料理写真:刺身切り出し、豚バラ梅酒煮、茗荷ごま油、オクラ胡麻和え、南瓜
刺身切り出し 豚バラ梅酒煮 茗荷ごま油 オクラ胡麻和え ...
豚バラ肉梅酒煮 豚バラ肉ブロックは一口サイズに切って 2回茹でこぼす 圧力鍋に梅...
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Snapdishの料理写真:大原産オクラの刺身
大原産オクラの刺身
新鮮なオクラを発見 やっぱりこれでしょ もはや元レシピを無視してますが ゆるせ心...
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Snapdishの料理写真:山形のだしでいただく茶そば♪
山形のだしでいただく茶そば
暑くなると食べたくなるなる 山形のだし 去年も投稿してるけど 納豆にも奴にも合う...
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Snapdishの料理写真:冷奴のダシもどき乗せ
冷奴のダシもどき乗せ
毎度毎度の聖水沐浴の一品 冷奴のダシもどき乗せ オクラと茗荷をみじん切りにして粉...
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