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Snapdishの料理写真:ふわとろ焼き(山芋ステーキ)
ふわとろ焼き 山芋ステーキ
なんせ 適当に焼いただけです 山芋ステーキ 鉄板とかでしっかり焼いたら そんなん...
材料: 山芋 オクラ ほんだし 白だし 麺つゆ かつお節
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Snapdishの料理写真:鱧入りのちょっと和風な素麺フォー!
鱧入りのちょっと和風な素麺フォー
今が旬の鱧をのせて お素麺でフォー スープは鱧の茹でたスープが勿体ないから再利用...
材料: そうめん 湯引きした鱧 オクラ たまねぎ これうまつゆ ナン...
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Snapdishの料理写真:いちぢくと赤オクラのサラダ
いちぢくと赤オクラのサラダ
いちぢくとオクラが美味しい 仕上げに乗せたくるみが いいポイントになってる サラ...
材料: 赤オクラ じゃがいも フリルレタス いちぢく 大葉 きゅうり...
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Snapdishの料理写真:カレーうどん
カレーうどん
今日のお昼はカレーうど ん いい 香りに誘われて 皆呼ばなくても食卓に集合 ネギ...
材料: うどん 長ネギ えのき茸 市販のカレールー だしつゆ オクラ...
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Snapdishの料理写真:#ココナッツミルク フィリピン風ココナッツミルクのシチュー
ココナッツミルク フィリピン風ココナッツミルクのシチュー
フィリピン人の友人に教わったココナッツミルクのシチューです 我が家の夏の定番メニ...
材料: 鶏もも肉 またはエビ 玉ねぎ オクラ ナス カボチャ ココナ...
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Snapdishの料理写真:豚の冷しゃぶサラダ甜麺醤ソース
豚の冷しゃぶサラダ甜麺醤ソース
8月6日 THU 今日も暑かったですね 料理もするのも暑いから 時短で美味しい我...
材料: 豚肉しゃぶしゃぶ用 茹でておく もやし  茹でておく きゅう...
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Snapdishの料理写真:トマトのはちみつレモンマリネ
トマトのはちみつレモンマリネ
食べごろ食べごろ
材料: ミニトマト 玉ねぎ はちみつ お酢 レモン 塩
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Snapdishの料理写真:ゴマゴマ冷やしうどん🎵お疲れ様な体を癒します✨
ゴマゴマ冷やしうどん お疲れ様な体を癒します
毎年恒例の庭木の剪定は私の担当 向かいの植木屋さんが引退する際に 私に剪定の仕方...
材料: ヤマサ昆布つゆ白だし 練りゴマ 白みそ 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:イベリコ豚と野菜のマリネ
イベリコ豚と野菜のマリネ
レシピ有 調理時間20分 イベリコの脂でカリッと肉を焼き さっぱりマリネ液をしみ...
材料: ホワイトバルサミコ ブランド名 コラビータ イベリコ豚の切り...
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Snapdishの料理写真:レンチン茄子と夏野菜のサラダ
レンチン茄子と夏野菜のサラダ
毎年 実家から届く茄子 レンチンして簡単サラダにします 茄子 ミョウガ オクラの...
材料: 茄子 オクラ 白出汁 りんご酢 ハチミツ プチトマト ミョウ...
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Snapdishの料理写真:色紙豆腐
色紙豆腐
昨夜の一皿です 木綿豆腐をすり潰し出汁と混ぜた寒天液を作り 茹でた野菜を敷き詰め...
材料: 木綿豆腐 寒天 出汁 塩 花にんじん オクラ 長芋
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Snapdishの料理写真:オクラとなめこのわさぽん和え☆
オクラとなめこのわさぽん和え
先日作ってみた オクラとなめこのわさぽん和え わさびが効いていて 美味しいおツマ...
材料: オクラ なめこ 油揚げ ぽん酢 わさび きざみ海苔
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Snapdishの料理写真:オクラの山葵生姜漬け
オクラの山葵生姜漬け
おはようございます オクラを使ったさっぱり料理をこないだから色々実験していたので...
材料: オクラ 白だし 酢 すりおろした生姜 水 みりん わさび 塩
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Snapdishの料理写真:蒸し肉野菜バーニャカウダ
蒸し肉野菜バーニャカウダ
女子会で出て来そうな ソースはオイルだいぶ控えめ 今日は午前中に1回目のワクチン...
材料: 新じゃが ラディッシュ 舞茸 ひと口しいたけ オクラ フーロ...
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