イベントで提供したササミフライです 昨日は一度に18人分を提供しました 限られた...
材料: ササミ 大 オリーブオイル ハーブソルト パン粉 粉チーズ ...
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オリーブオイルで軽めのマッシュポテトと一緒にお魚のハーブ焼きをいただきました 一...
材料: お好みのお魚 ハーブソルト 白ワイン ジャガイモ 生クリーム...
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鉄板と溶き玉子の名古屋飯です ちなみに 僕が小学生時代 46年ぐらい前に登場した...
材料: 豚肉加工食品 タマネギなどは適量 ケチャップ 50 60cc
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とても簡単な 野沢菜漬けとバター 大葉の良い香りのパスタ のせたバターが 野沢菜...
材料: 野沢菜漬 大葉 飾り用の大葉 黒胡椒 パスタ 顆粒だし バタ...
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イタリアのCoppaとSalameが余ったので スペイン料理に転用しました q
材料: 玉ねぎ 豆 缶詰のミックスビーンズ 今回はおつまみ用の緑の豆...
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家で育てているバジルが沢山穫れたので ソースを作りました 手に入りやすいくるみで...
材料: バジル にんにく オリーブオイル くるみ 塩 こしょう
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ミートローフをマフィンの型に入れてマッシュポテトで飾りカップケーキみたいに仕上げ...
材料: ひき肉 ニンニク 玉ねぎ 人参 ケチャップ ウスターソース ...
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久しぶりにフォカッチャを焼いてみました ドライトマトと岩塩だけでもイケるけど 食...
材料: 強力粉 ドライイースト ぬるま湯 塩 砂糖 オリーブオイル ...
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ミニトマトが手軽にイタリアンなメニューになります 魚焼きグリルで使えるフライパン...
材料: ミニトマト とろけるチーズ スライス パン粉 オリーブオイル...
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家族が 大好きな イタリアンハンバーグです 本来なら モルダデッラや 豚肉のミン...
材料: 鶏胸肉のミンチ 鶏のこにくのミンチ 生ハム 卵 パン粉 胡椒...
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ムール貝のむき身が売っていたので思いつきで作ってみました 話題の塩レモン はフー...
材料: 茹ムール貝むき身 ブラウンマッシュルーム ニンニクみじん切り...
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レシピ有 調理時間20分 イベリコの脂でカリッと肉を焼き さっぱりマリネ液をしみ...
材料: ホワイトバルサミコ ブランド名 コラビータ イベリコ豚の切り...
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