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シチューというより サラサラ系 重くなくて 遅めの夕飯でも あまり胃に負担がかか...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ 溶き卵 酒 塩胡椒 野菜 南瓜 玉ねぎ...
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日高良実シェフに影響されて よく使うようになったマルサラ酒 ものすごくいい仕事し...
材料: 牛小間切れ肉 マッシュルーム 玉ねぎすりおろし 塩 胡椒 き...
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コンビニに同じ様なサラダが売っていて 美味しそう でも この量でこの値段 実際の...
材料: 鶏胸肉 長葱の青い部分 酒 塩 パスタ オリーブオイル 明太...
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こんばんは 今日はちょっと面白いマヨネーズに挑戦してみました ごはんで作ったマヨ...
材料: 白身魚のフィレ クレイジーソルト 塩胡椒 煎りぬか オリーブ...
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今が旬の空豆をワインに合うおつまみにしました 意外ですが空豆はイタリアでもお馴染...
材料: 空豆 ペコリーノロマーノ 自家製ペルシヤード
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