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Snapdishの料理写真:鰯の香味グリル焼🍀
鰯の香味グリル焼
新鮮な鰯が安かったのでグリル焼き 刻んだ大葉を混ぜたパン粉がサクサク美味しい オ...
材料: 鰯 大葉 練り梅 塩 黒胡椒 水か卵 小麦粉 パン粉 オリー...
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Snapdishの料理写真:ペスカトーレ
ペスカトーレ
これはめちゃくちゃ成功 うまい
材料: エビ イカ アサリ トマトホール缶 アンチョビ にんにく オ...
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Snapdishの料理写真:もみの木スパゲティ
もみの木スパゲティ
スパゲティで小さなクリスマスツリーを作ってみました ハ ッと見分かりつ らいて ...
材料: 細めのスパゲティ バルサミコ酢 にんにく  みじん切り 三温...
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Snapdishの料理写真:春フォカッチャ
春フォカッチャ
豆とアンチョビ 筍とゴルゴンゾーラと木の芽 春キャベツ 桜海老の絹和えとパルミジ...
材料: フォカッチャ生地 桜海老 春キャベツ 絹醤油 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:カルニタス 豚のスパイス煮込み
カルニタス 豚のスパイス煮込み
トラックで買った豚の煮込みが入ったタコスどうにかお家でも作れないかと研究中 SD...
材料: 豚肩ロース 玉ねぎ 刻んだハラペーニョ 塩麹 ニンニク 黒胡...
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Snapdishの料理写真:魚焼きグリルで、初めてグリルパンを使っての  ぎゅうぎゅう焼き🍳🔥🔥
魚焼きグリルで 初めてグリルパンを使っての ぎゅうぎゅう...
実は 鶏と玉ねぎも入れたかったんですが 入る隙間がなく 断念 TT 今度 作る時...
材料: サツマイモ 人参 じゃがいも ブロッコリー ズッキーニ エリ...
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Snapdishの料理写真:豆腐と蓮根の茶巾蒸し*
 ~きのこ餡掛け~
豆腐と蓮根の茶巾蒸し   きのこ餡掛け
豆腐と蓮根を使って茶巾蒸しを作ってみました 本当はこの中に海老も入れたかったので...
材料: 木綿豆腐 蓮根 片栗粉 塩 酒 しめじ 水 薄口醤油 きび砂...
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Snapdishの料理写真:流行りの柿とカブのサラダをやっと作りましたが
のんびりしてるまに柿が熟してしまい、、、
流行りの柿とカブのサラダをやっと作りましたが のんびりし...
カブと柿は同じくらいのかたさがいいよねえ ってことが判明いたしました 熟して柔ら...
材料: カブ 柿 EXVオリーブオイル 塩 粗びきこしょう クルミ
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Snapdishの料理写真:ミントとレモンのトマトスパゲッティ
ミントとレモンのトマトスパゲッティ
ミントとレモンで爽やか   ごちそうさまでした
材料: スパゲッティ トマト 角切り にんにく スライス 鷹の爪 タ...
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Snapdishの料理写真:カボチャじゃないよ💦ズッキーニの肉詰め♪トマトソース味🍅
カボチャじゃないよ ズッキーニの肉詰め トマトソース味
今日もakikoさんが送ってくださったお野菜を使いました 珍しい丸いズッキーニ ...
材料: 丸いズッキーニ 合挽き肉 玉ねぎ みじん切り ブラウンマッシ...
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Snapdishの料理写真:クリスマスプレパーティ(*^^*)
クリスマスプレパーティ
今夜はプレパーティ といっても2人ですが 和洋よりどりみどり 鶏もも肉のハーブ風...
材料: バター ニンニク アンチョビ ローズマリー イタリアンパセリ...
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Snapdishの料理写真:塩昆布と水菜のパスタ♡
塩昆布と水菜のパスタ
イタリアンシェフに教えてもらったパスタをお昼バージョンで 白身のお刺身を一緒に和...
材料: パスタ 塩昆布 白だし 塩 こしょう ニンニク 水菜 白ごま...
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Snapdishの料理写真:自宅でナン食べ放題!ココナッツカレーの夕飯
自宅でナン食べ放題 ココナッツカレーの夕飯
28日は私の父の誕生日と書きましたが 実は私の旦那の誕生日でもあるんです 父と旦...
材料: 薄力粉 強力粉 イースト ハチミツ 塩 ぬるま湯 オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:グッチ裕三の冷奴
グッチ裕三の冷奴
これを出されたときは 確かに俺も引きました 笑
材料: 豆腐 オリーブオイル トマトケチャップ
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