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Snapdishの料理写真:チキン南蛮…ピクルスタルタル編新玉ねぎ、菜の花添え
チキン南蛮 ピクルスタルタル編新玉ねぎ 菜の花添え
先日作ったレモンピクルスを使って きゅうり パプリカ オリーブ レモンを微塵切り...
材料: 昆布つゆ 砂糖
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Snapdishの料理写真:ひじきと野菜のイタリアンなソテー
ひじきと野菜のイタリアンなソテー
9月15日は ひじきの日 ということで 白ワインとにんにく バルサミコで味付けし...
材料: ひじき 戻した状態 チューブにんにく 白ワイン バルサミコ酢...
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Snapdishの料理写真:オープンカンノーロ
オープンカンノーロ
ワインではなく 日本酒で作りました 本来油で生地を揚げるのですが 焼いてみました...
材料: 生クリーム 水切りプレーンヨーグルト ラム酒 バニラエッセン...
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Snapdishの料理写真:素朴な味わい チョコスコーン
素朴な味わい チョコスコーン
小さい子と一緒に作れる簡単おやつ 焼き立ても時間がたっても美味しい シンプルなス...
材料: 薄力粉 無塩バター オリーブオイル ベーキングパウダー 三温...
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Snapdishの料理写真:桃🍑の冷製スープ
桃 の冷製スープ
昨年桜央里ちゃんが作っていた桃 の冷製スープ 私も初めて食べたのは17年前に軽井...
材料: 桃 牛乳 生クリーム レモン ヨーグルト コンソメ
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Snapdishの料理写真:パプリカとトマトのスープ バジルソース
パプリカとトマトのスープ バジルソース
野菜スープ
材料: 赤パプリカ トマト 鷹の爪 ニンニク チキンスープ バジル ...
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Snapdishの料理写真:シーザーサラダ温玉乗せ
シーザーサラダ温玉乗せ
サラダ チーズ 温泉卵 ハム ソーセージ ベーコン
材料: レタス 小 食パン6枚切り ベーコン トマト ヨーグルト マ...
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Snapdishの料理写真:豚ミンチとオクラ小松菜のチーズがけオイルパスタ♪
豚ミンチとオクラ小松菜のチーズがけオイルパスタ
久しぶりに作った
材料: パスタ1 6mm 豚ミンチ オクラ 小松菜 EXオリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:あじの桜磯辺焼き
あじの桜磯辺焼き
料理 料理好きな人と繋がりたい レシピ 簡単レシピ 魚おかず 魚料理 献立 自炊...
材料: あじ 大 枚におろす 塩 a マヨネーズ 濃口 醤油 b オ...
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Snapdishの料理写真:包みカポナータ
包みカポナータ
今日も イタリアよりのおかず あり合わせの食材だけど ズッキーニだけ 買い足し ...
材料: 米茄子又は茄子 玉ねぎ パプリカ赤 黄 ズッキーニ かぼちゃ...
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Snapdishの料理写真:菜の花ペペロンチーノ
菜の花ペペロンチーノ
今年のお気に入り 菜の花のペペロンチーノ ほんのり苦味があって 茎はサクサク ア...
材料: 菜の花 鷹の爪 にんにく オリーブオイル 塩
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Snapdishの料理写真:すり身のさくさくパン粉
すり身のさくさくパン粉
少なめの油で焼いたので 焼き色はよくないです
材料: すり身 味付き パン粉 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:ポークビンダルー
ポークビンダルー
酸味と辛味が効いたカレーです 豚肩ブロック肉をスパイスとバルサミコ酢でマリネ ス...
材料: 豚肩ロースブロック 玉ねぎ トマト缶 水 おろしにんにく お...
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Snapdishの料理写真:甘辛黒胡椒焼き  鰤で!
甘辛黒胡椒焼き 鰤で
お疲れさまでーす 鰤 醤油 味醂の甘辛の味付けに黒胡椒をプラス カブの葉の漬物と...
材料: ブリの切り身 醤油 味醂 酒 黒胡椒 片栗粉 塩
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