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Snapdishの料理写真:鯛の白ワイン蒸し
鯛の白ワイン蒸し
レモンの酸味がさわやかな白粒味噌 麹の花 無添加オーガニック味噌 のソースと甘み...
材料: 真鯛の切り身 こしょう 白ワイン アスパラガス A 麹の花 ...
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Snapdishの料理写真:みかんソースのトンテキ🍊
みかんソースのトンテキ
昨夜の主菜です 皮がしなびてきていたみかんをソースに使ったトンテキですw 晩ごは...
材料: トンテキ用豚肉 液体塩麹 粗挽き黒胡椒 薄力粉 にんにくスラ...
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Snapdishの料理写真:やっと出来た꒰*´∀`*꒱!思い出のボンゴレ
nag
やっと出来た 思い出のボンゴレ
子どもの頃 パスタなんてお袋が作ったミートソーススパゲッティしか食べたことがなか...
材料: ニンニクみじん切り オリーブオイル トマト缶 アサリ 白ワイ...
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Snapdishの料理写真:冷鯛カッペリーニ
冷鯛カッペリーニ
甘鯛 トビコもコレは味が良かった
材料: 鯛の刺身 塩 evオリーブオイル 好みのハーブなど
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Snapdishの料理写真:ちょっといつもと違う!と言いたい時の  和風カルボナーラ( *`ω´)
ちょっといつもと違う と言いたい時の 和風カルボナーラ
箸でずずーっ とすすっちゃうよ
材料: パスタ 牛乳か生クリーム 粉チーズ 卵黄 めんつゆ 塩コショ...
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Snapdishの料理写真:砂肝のコンフィ(o⁰⊖⁰o)
#簡単料理 #自家製 #保存食
砂肝のコンフィ o o 簡単料理 自家製 保存食
相方めが大量に砂肝を買ってきたので保存のきく常備菜にしました
材料: 砂肝 塩 オリーブオイル ローリエ 鷹の爪 ニンニク
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Snapdishの料理写真:鶏砂肝のアヒージョ
鶏砂肝のアヒージョ
オレンジワインのペアリングのお相手に
材料: 鶏砂肝 ニンニク アンチョビソース オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:汁気少なめ濃厚カルボナーラ
汁気少なめ濃厚カルボナーラ
汁気が少なくボテっとしてた方が好きなので パスタを硬めで茹で上げて茹で汁と一緒に...
材料: パスタ 卵黄 卵 ベーコン 玉ねぎ にんにくチューブ にんに...
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Snapdishの料理写真:生ハムとアスパラのペペロンチーノ
生ハムとアスパラのペペロンチーノ
スパゲティ 簡単料理
材料: パスタ オリーブオイル a ニンニク すりおろし a 唐辛子...
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Snapdishの料理写真:ハワイで人気⁉枝豆ガーリック
ハワイで人気 枝豆ガーリック
枝豆ネタ第二弾 ハワイで人気らしいです
材料: 枝豆 スイートチリソース ニンニク ごま油 塩
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Snapdishの料理写真:🇲🇦赤魚のスパイス煮
赤魚のスパイス煮
オールシーズニングを使って モロッコ料理の 赤魚のスパイス煮 作りました マリネ...
材料: 赤魚 玉ねぎ トマト オリーブオイル マリネ液 オールシーズ...
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Snapdishの料理写真:酒粕のチーズ焼き  appetizer3品
酒粕のチーズ焼き appetizer3品
酒粕は焼いて食べるのが一番美味しい と酒呑みに教えてもらったので 即実行 味噌ソ...
材料: 酒粕 板状 味噌 砂糖 溶けるチーズ オリーブオイル オリー...
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Snapdishの料理写真:アーティチョーク収穫🌹
アーティチョーク収穫
今年はじめて植えてみたアーティチョークを収穫しました 想像してたより大きさがかな...
材料: アンチョビ ケーパー にんにく 白ワイン 塩胡椒 オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:鯖レモン♡スパイシーカレーパスタ
鯖レモン スパイシーカレーパスタ
モニター商品のカレーパウダーを使いました 炒めパスタです
材料: 鯖の塩焼きをほぐしたもの 鯖水煮缶でも オリーブオイル にん...
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