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今朝は女房の朝メシに長崎名物ちゃポリタンを作ってやりました パスタの代わりに生の...
材料: 生ちゃんぽん麺 ケチャップ 塩胡椒 玉ねぎ しめじ ウィンナ...
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アサリが美味しい季節になってきました 美味しいスープがパスタにも合いますよ
材料: アサリ 豆苗 ディル 塩漬けレモン オリーブオイル ニンニク...
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パスタの代わりにひやむぎでさっぱり マスカットベイリーAのワインにぴったり お店...
材料: アボカド マグロ切り落とし ひやむぎ みりん 酒 醤油 砂糖...
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美味しそうな豚肉があったので 赤ワインでじっくり焼きました 柔らかくで しっとり...
材料: 豚肩ロース 厚切り 塩 胡椒 オリーブオイル 赤ワイン マス...
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皆さんこんにちは 今日は作っておいたキノコのマリネを食べました やー キノコの旨...
材料: しめじ しいたけ マッシュルーム ニンニク オリーブオイル ...
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エリンギでかすぎて子ども達に不評 キノコ類は扱いが難しい でもめげずに具入りカル...
材料: 卵 全卵 生クリーム ニンニク エリンギ ベーコン キャベツ...
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昨日 夜な夜な仕事帰りに 車の中で 山下達郎を聴きながら 別に披露するところはな...
材料: 水茄子 蒸しタコ ミニトマト 紫玉ねぎ ベビーリーフ カルパ...
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まるで手作りのクリームチーズのような カリッと焼いたバゲットにたっぷり塩ヨーグル...
材料: プレーンヨーグルト 粗塩 バゲット シャインマスカット
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