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手料理
  • 2018/10/16
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塩ヨーグルトバゲット #塩ヨーグルト#水切りヨーグルト#バゲット #シャインマスカット

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
作り方
1
プレーンヨーグルトに粗塩を加えて混ぜ合わせる
2
ザルにペーパーを敷いて1のヨーグルトを入れてラップして一晩水切りする
3
バゲットは食べやすい大きさにカットしてトースターでカリッと焼く
4
2のヨーグルトをバゲットにたっぷり塗ってシャインマスカットを添えて完成です。
ポイント

塩の量はお好みですが、フルーツと合わせるには表記の分量が一番美味しかったです。サーモンやおかず系と合わせるのであれば塩の量を減らしても大丈夫です。

みんなの投稿 (1)
まるで手作りのクリームチーズのような。
カリッと焼いたバゲットにたっぷり塩ヨーグルトをつけてフルーツと一緒に食べるとよりフルーツの甘みが感じられる。簡単でとてもヘルシー!
フルーツの種類を変えたり、ブラックペッパー、オリーブオイルをかけても美味しいです。
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