オリーブ  パスタとワイン  のレシピと料理アイデア

長野のお山で柔らかな山椒の新芽が採れたので ジェノベーゼならぬキノメーゼにしてみ...

先週のお料理より シローちゃんのエスカルゴバターで お洒落バルよりおっさん居酒屋...

男メシ 晩酌 フィットチーネ パスタ カラスミ 白ワイン

レシピ有 ゴルゴンゾーラの独特のコクと柔らかいハーブソーセージが 口の中に広がる...

カロリーなんて気にしない

白も良いけど たまには 赤もね 味の濃い白ワインとともに

余り野菜やっつけ ズッキーニのコンキリエ辛くて少し酸っぱいパプリカのソースで 焼...

鶏胸肉 トマトソース チリソース イタリアン ワイン

久しぶりに作った

色々なレシピ本の内容をまとめて自分なりの解釈で作り上げました ちょっとソースが多...

日曜のディナーです 鶏とクレソンのお鍋は昆布と手羽先でお出しを取るだけのシンプル...

アヒージョといえばオリーブオイル 私はオリーブオイル好きなので 好みのオリーブオ...

家に残っていたもので作ってみました 意外と美味しかったので是非作ってみてください

在宅飯 サラメシ パスタ ラグーパスタ ラム 羊 男飯 イタリアン