オリーブ  フィットチーネ  のレシピと料理アイデア

俺流正統派カルボナーラ 生クリームは使わない

フライパンで混ぜると固まりやすいので 玉子液をボールに入れておき そこで混ぜても...

本来なら クリーム系はフィットチーネがおすすめですが 常備してないと思うので通常...

スライサーでカットしたアスパラでカサ増ししてパスタを半量に 国産のカラスミパウダ...

アボカドは少し熟れて柔らかくなっているのがベストです

ガーリックホワイトソースです

パスタは本当はフィットチーネなど平麺が良かったのですが 合い挽き肉で 丁寧にボロ...

話題のトマトジュースのパスタ

ミキサーにかけるだけで簡単に美味しいパスタが作れます

いよいよ春到来ですね 春野菜たっぷりつかった春パスタです 白ワインとともに

ホールトマトは普通のトマトより栄養があり しかも安いです o

ちょっと新たなパスタの世界が広がった パスタ ワイン

　

pirokoさんの 生パスタ ほうれん草のフィットチーネを 昨日なんだか 佗しい...